Сардельки в мультиварке редмонд
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Сардельки крупные 2 Штуки
- Помидоры 1-2 Штук
- Сыр 50 Грамм
- Зелень По вкусу
- Картофель 3 Штуки
- Соль, перец, специи По вкусу
- Молоко 100 Миллилитров
- Масло сливочное По вкусу
Рецепт приготовления
- Готовить в мультиварке проще, чем на плите. Можно выставить нужное время, закрыть крышку, и прибор все сделает уже сам. Это приспособление полезно не только тем, что экономит ваше время. С помощью мультиварки вы будете готовить вкусно и полезно, так как откажетесь от жареного масла.
- Начнем с гарнира. Почистим картошку, помоем и порежем её кубиками. Из нее мы будем готовить пюре в мультиварке. Закладываем туда картошку, наливаем воду, добавляем соль.
- Ставим картошку вариться на 20 минут в режиме "Варка на пару". А пока займемся сардельками. Очистим их от шкурки и разрежем вдоль на 2 части. У нас получилось 4 половинки.
- Теперь займемся помидорами. Можете нарезать их как угодно: дольками, колечками и т.д. Я предпочитаю сначала снять с них шкурку, однако это вовсе не обязательно. Кладем помидоры на сардельки. Сверху накрываем нарезанными пластами сыра и посыпаем зеленью.
- Выкладываем сардельки на решетчатую поверхность мультиварки, где они будут тушиться на пару. Помещаем их вторым этажом над картошкой, закрываем и оставляем на 10 минут. По истечении этого количества времени достаем картофель, сливаем с него воду. Толчем с добавлением молока и сливочного масла.
- Выкладываем пюре на тарелку. Туда же кладем половинку сардельки с начинкой. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник