Салат экзотика из малосольной с

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

сельдь соленая - 8 филе
ананас - 1 ломтик
морковь - 2 шт.
яблоки - 1 шт.
лимон небольшой - 1 шт.
сахар 1/2 ч. ложки
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - 4 ст. ложки
кетчуп томатный - 2 ст. ложки
сливки - 1 ст. ложка
перец молотый красный и черный - 1/2 ч. ложки
листья зеленого салата, оливки, маслины для оформления

Рецепт приготовления

Очистите морковь и яблоко, натрите их на терке. Мелко нарежьте ломтик ананаса. Лимонный сок смешайте с сахаром и добавьте его вместе с кусочками ананаса в яблочно-морковную стружку. Помидоры и лук нарежьте мелкими кубиками. Приготовьте соус: майонез размешайте с кетчупом, сливками, солью, перцем, луком и помидорами. Положите на блюдо листья салата, на них яблочноморковную смесь, затем кусочки филе сельди, свернутые в трубочки и наполненные майонезным соусом. Оформите маслинами и оливками. 250 ккал

Источник

Похожие рецепты

Салат дачная экзотикаИнгредиенты: Редис - 5 шт, Авокадо - 1 шт, Фасоль консервированная (белая) - 1 бан., Йогурт (густой натуральный) - 150 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусуРис отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, остудить. Редис нарезать небольшими кусочками, авокадо - кубиками (авокадо залить 1 ст. л. лимонного сока), салат нашинковать, из фасоли слить жидкость. Все ингредиенты для салата смеш...

Салат с малосольной кетой и овощами радостныйИнгредиенты: 1. малосольная кета ( у меня домашняя)-200 г, 2. огурец свежий-1 средний (лучше сорта «крокодил»), 3. лук красный-1 шт. некрупная, 4. сельдерей- 1 стебель покрупнее, 5. перец сладкий-1 средний, 6. грейпфрут-четвертинка среднего плода, 7. яйца вкрутую- 2шт (1 на украшение), 8. оливки с креветками от itlv -15 шт, 9. укроп-пол пучка, 10. горчица зернистая-0,5 ч.л., 11. сироп шиповника-1 ч.л., 12. сок грейпфрута-1 ст.ложка, 13. масло оливковое itlv-2 ст.ложки, 14. салат айсберг-пару листьев1. Продукты для салата вкуснее брать охлажденные. Рыбу нарезать тонкими ломтиками, огурец и сельдерей- так же. Перец нарезать мелкими уголками, лук -тонкими кольцами. Салат промыть и хорошо обсушить. Нарвать некрупно. 2. Оливки разрезать пополам, укроп изм...

Салат с малосольной семгой морская свежестьИнгредиенты: 1. семга малосольная ( у меня своя)-200 г, 2. яйца-3 шт., 3. огурец свежий-1 шт., 4. сельдерей черешковый-1 крупный стебель, 5. маслины-10 шт., 6. лук красный-половинка, 8. белый винный уксус-0,5 ч.л., 9. мед жидкий-1 ч.л., 10. горчица зерновая-0,5 ч.л., 11. масло оливковое-2 ст.ложки, 12. чили –по способности1. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Два нарезать кубиками в миску, одно разрезать на четвертинки для украшения. 2. Салат тщательно промыть и обсушить. Красивые листья оставить , остальные порвать на средние кусочки. 3. Лук нашинковать тонко, сельд...

Легкий салат с малосольной форелью и творогомИнгредиенты: микс из салатных листьев, помидор, малосольная форель или семга, творог, сметана, укроп, зеленый лук - по желанию, лимон100 гр. микса из салатных листьев помыть, высушить и выложить на тарелку. У меня была смесь листового салата и рукколы помидор - 1 шт Сформировать творожные шарики: 50 гр. любой малосольной красной рыбы ( у меня форель) нарезать мелко, добавить: 100 гр. тво...