Салат шопский по домашнему

Шопский салат На дно салатника выложить листья салата. Можно их разорвать на мелкие кусочки, а можно оставить целыми и рвать их во время поедания салата. Огурец нарезать полу кружочками или четверть кружочками. Все зависит от размера огурца. Выложить на салатные листья. ... Ингредиенты: помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., перец болгарский – 0,5 шт., листья салата, брынза – 50 г

Салат по-шопски Огурцы разрежьте на 2 части вдоль и потом еще каждую половинку вдоль и нарежьте четвертинками среднего размера. Если у огурцов грубая шкурка, очистите её. Помидоры нарежьте дольками примерно такого же размера, как и огурцы Перцы очистите от сердцевины и нар... Ингредиенты: Помидоры - 2 шт., Болгарский перец (или 2) - 1 шт., Лук - 1 шт., Оливковое масло - 3 стол.л., Брынза - 200 гр, Огурцы - 2 шт., Винный уксус белый (или яблочный) - 1 стол.л., Соль - по вкусу

Салат "шопский по-домашнему" Помидоры нарезать кубиком. Приготовить соус: чеснок измельчить и добавить к майонезу. Присолить помидоры. В середину тарелки выложить соус. Вокруг помидоры. Сверху натереть сыр на мелкой терке. Приятного аппетита! Ингредиенты: помидор - 2 шт., чеснок - 1 зуб., майонез - 3 ст.л., соль, сыр - 100 гр.

Вкусные салаты на новый год без майонеза 1.САЛАТ «ПРАЖСКИЙ»: Куриное филе и огурцы нарезаем небольшими кусочками. Один желток отделить для заправки салата, а белок и остальные яйца нарезать кубиками или овощерезкой. Морковь нарезать тонкими полосками (стружкой) при помощи овощного ножа. Нож тянуть... Ингредиенты: 300 гр. куриного филе, 4 отварных яйца, 1-2 свежих огурца (в зависимости от размера), зеленый лук, небольшая морковь, заправка: 1 вареный желток, 1 ч.л. зернистой горчицы, 3-4 ст.л. оливкового масла extra virdgin, соль

Болгарский овощной салат (зеленчукова салата) Живя в „Шопландии“, как называют в народе Софию, хочется овощного разнообразия, а не только „Шопского салата“, который так прекрасно описал и сделал Юрий. Вот и мой вариант 3 в одном. К сожалению батарейка у фотоаппарата села и не смогла сфотографировать да... Ингредиенты: 2 баклажана, 3 перца сорта „капия“, 1 помидор, 1 огурчик, чеснок на вкус, у меня ушло 5 зубочка, петрушка, постное масло (предпочитаю оливковое), 4 острых перчика сорта „шипка“, винный красный уксус около 150 гр., 1 ч.л. соли, 1 - сахара, и немного брынзы.

"шопский салат" 1. Пьем кофе, а тем временем на плите или на гриле жарим перцы. Так, чтобы кожура стала черной, но сами они не обжарились, а потушились в собственной кожуре. 2. Плача, режем лук. Мелко. Тем временем выпили уже кофе и нарезали не слишком мелкими кусочками п... Ингредиенты:

Шопский салат Подготовим все продукты для приготовления салата по-шопски. Помидорки я брала мелкие, красиво и вкусно, огурчики тоже – корнишоны, они хрустят хорошо. Перец можно брать разных цветов, тогда салат получится яркий. Рук у меня Крымский, салатный, но подойдёт и... Ингредиенты: помидоры мелкие – 250 грамм, огурцы свежие – 200 грамм, брынза домашняя из козьего молока – 150 грамм, свежая зелень петрушки – 1 пучок (маленький), перец болгарский – 3 штуки, лук репчатый Крымский белый – 1\2 головки, оливковое масло – 1 столовая ложка, у...

Салат не по-шопски Нарезать помидоры нарезать огурцы нарезать лук брынзу натереть на мелкой терке, соль не добавляйте, рынза и так соленая все положить в салатницу добавит немного розмарина залить маслом Вот и все, вкусно. Можно вместо гарнира Ингредиенты: огурцы, помидоры, лук красный крымский, брынза болгарская, масло оливковое, розмарин, пропорции не предлагаю, все на ваш вкус

Болгарская соль или Балканска шарена сол Травки перемолоть, смешать ингредиенты. Хранить в баночке для специй. Добавлять в блюда по-вкусу. Ингредиенты: 2 ч.л.-пажитника голубого(он же сминдух или ухцо-сунели), 2 ч.л. чебреца(тимьяна), 2 ч.л. черного перца, 2 ч.л. сладкой паприки, 1 ч.л. кукурузной муки, 1 ч.л. соли

Грибы зонтики в кляре Взбитые яйца с пивом и добавлением муки дали прекрасный кляр, а да соль и тимьян не забудьте. Все. Обильно постное масло и чуть - сливочного на сковородку, пожарила, аромат стоял обалденный. И эти несколько лакомых кусочков с шопским салатом и пивом были пр... Ингредиенты: 1/2 ст. пива, мука 2 яйца, щепотку тимьяна, соль и черный перец для вкуса.

Больше рецептов