Салат «фруктовый кус-кус»1. С одного апельсина и половины лимона выжать сок. 2. В кастрюлю налить 120 мл. воды,апельсиновый и лимонный сок,добвить коричневый сахар (я добавила универсальный коричневый сахар ТМ «Мистраль»). 3. Довести до кипения,снять с огня. 4. Добавить кус-кус,нак...Ингредиенты: кус-кус тм «мистраль» - 100 гр., апельсин – 1 шт., лимон – 0,5 шт., груша – 1 шт., яблоко – 1 шт., клубника – 100 гр., мята – для украшения.
Фруктовый салат с кус-кусомЗакипятить подсоленую воду, растворить в ней сливочное масло. Снить кастрюлю с огня и тонкой струйкой всыпать кус-кус. Мешать, пока вода не впитается. Оставить на выключенной плите "дойти" на пару минут. Фрукты порезать на приятные глазу кусочки. Бананы сбр...Ингредиенты: 200 гр. кус-куса, 250 мл. воды, 1 ч.л. сливочного масла, 2 щепотки соли, 1 ч.л. лимонного сока, 2 банана, 2 консервированных персика, 2 ст.л. сушеной или консервированной брусники, 2 ч.л. миндальной стружки, 1 ч.л. меда.
Салат из кус-куса с морковью и мятойДля приготовления салата нам понадобится кус-кус, морковь, апельсин, мята, лимонный сок, коричневый сахар, кунжутное масло (можно оливковое или любое другое), корица, соль, перец. Начинаем с филирования апельсинов. Это делать достаточно просто, только нож д...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Вода - 200 мл, Корица молотая - 0.5 ч. л., Кускус - 100 г, Масло кунжутное - 1 ст. л., Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Сахар коричневый - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка
Cалат с кус-кусом, грушей и виноградомПриготовим необходимые продукты для салата. Грушу лучше брать сочную, я взяла сорт Пакхам. Кус-кус зальем горячей водой в соотношении 1:2, добавим соль, масло оливковое, накроем блюдцем и оставим настаиваться в течении 10 минут. В это время слегка обжарим к...Ингредиенты: Кус-кус (ТМ "Мистраль") - 3/4 стак., Виноград (красный) - 1 стак., Груша (сочная) - 2 шт, Орехи кедровые - 70 г, Лук зеленый - 3 шт, Лимон - 1 шт, Соль (по вкусу), Тмин (по желанию) - 0,5 ч. л., Мята (по вкусу) - 2 шт
Кус-кус с виноградом, орехами и сушеной клюквойКлюкву замочить в теплой воде на 30 минут. Крупу отварить в соответствии с инструкцией на упаковке. Только не покупайте кус-кус быстрого приготовления в пакетиках, он ужасно невкусный и как клейстер. Я кус-кус готовила так: В 150мл воды добавить 0,5 ст.л. с...Ингредиенты: Кус-кус - 100 г, Виноград (красный, крупный) - 100 г, Клюква (вяленая) - 50 г, Орехи грецкие - 50 г, Петрушка (веточки) - 5 шт, Масло оливковое - 1 ч. л., Соль, Перец черный
Тёплый салат с курицей и сливамиПодготовить ингредиенты В маленькой баночке смешать порубленные листья розмарина, горчицу, сок лимона, 3 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. подсолнечного масла, цедру апельсина. Закрыть баночку и хорошо потрясти. Оставить постоять. Куриную грудку слегка отби...Ингредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Слива (свежие) - 5 шт, Кус-кус - 60 г, Розмарин (веточка) - 1 шт, Горчица (дижонская) - 1 ч. л., Масло растительное - по вкусу, Сок лимонный - 1 ч. л., Цедра апельсина (с трети крупного апельсина) - по вкусу, Листья салата|Салат - 1 п...
Салат с курицей, сливами и кускусомКуриную грудку отбить до толщины 1,5-2 см. Выложить на половину листа для жарки с чесноком и травами от Магги. Прикрыть второй половиной листа, прижать рукой. Обжарить с обеих сторон по 7 минут на медленном огне. Для соуса смешайте оливковое масло, винный ...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Кус-кус - 25 г, Слива - 5 шт, Листья салата|Салат (можно взять микс салатов) - 1 пуч., Розмарин (сушеный) - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст. л., Уксус (белый винный) - 1/2 ч. л., Цедра лимона - 1 щепот.
Суп-пюре фруктово-овощной "Вдохновение"Приготовим необходимые продукты. В этот суп я решила добавить кус-кус, который придаст сытость этому блюду. Он нейтрален по вкусу, так что, на исходный вкус супа почти никак не повлияет. Если сидите на диете, то готовьте без крупы. Нарежем лук кубиками. В к...Ингредиенты: Апельсин - 2 шт, Морковь - 1 шт, Кус-кус (ТМ Мистраль) - 50 г, Лук зеленый - 0,25 пуч., Свекла (вареная) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Соль - по вкусу
Десерт "Звездный"Это необходимые нам продукты. В данном рецепте я испльзовала не саму хурму, а пастилу из хурмы. Объясню в следуещем шаге. Пастила из хурмы - это по сути пюре из хурмы высушенное в сушилке. У кого нет сушилки тоже самое можно сделать в духовке. Хурма нужна з...Ингредиенты: Фрукты (любые, для салата фруктового) - 2 шт, Сахарная пудра (по желанию) - 1 ч. л., Кус-кус - 3 ст. л., Сыр творожный - 150 г, Хурма (подробности смотреть в рецепте) - 600 г, Орехи кедровые - 2 ст. л., Вода (для кус-куса) - 80 мл
Салат фруктовый «изобилие» с фруктовым чатни.Салат фруктовый –это всегда вкусно, это всегда праздник! Фрукты можно есть просто так, кусая сочный плод и что бы тёк по подбородку сок, а можно оформить красиво и подать на тарелочке с голубой, или красной(как у меня) каёмочкой. Для начала из двух больших...Ингредиенты: ананас – 1шт, манго – 1шт, апельсины – 2 шт, киви – 2шт, виноград, клубника, малина, черника, для чатни: остатки и обрезки фруктов, киви, масло сливочное – 1 ст.л., мёд жидкий – 1-2 ст.л., гвоздика – 3-4 шт, мускатный орех – 1\\4 ч.л., перец кайенский – на ...
