Салат с шариками из брынзыПомидоры вымыть, нарезать дольками. Оливки достать из банки, маринад сохранить. Лук очистить, тонко нарезать полукольцами. Зелень кинзы вымыть, измельчить. Огурцы вымыть, очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой, посолить и отставить на 5 мин., зат...Ингредиенты: сок лимонный, красный лук – 1 луковица, кинза, 2 небольших свежих огурчика, 150 г брынзы, 3 веточки укропа, cоль, черный перец по вкусу, 150 г оливок, помидор среднего размера, 75 мл оливкового масла
Салат греческий ( с шариками из брынзы)Огурцы очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на 5 минут. Брынзу натереть на терке, добавить лимонный сок и черный перец. Из массы с брынзой сформировать шарики. Выложить в салатник резанные дольками помидоры, оливки, лук, резанны...Ингредиенты: 4 помидора, 150 гр. оливок (маринад из банки сохранить), 1 луковица, 1 пучок кинзы, 2 огурца, 75 мл. оливкового масла, 150 гр. брынзы, 1 ч.л. сока лимона, 3 веточки укропа, оливковое масло, соль, перец.
Салат морковный с творожными шарикамиМорковь покупаем сочную, моем, чистим. Нарезаем тонкой соломкой с помощью тёрки или ножом. Отправляем на горячую сковороду с маслом, посыпаем рубленным чесноком, приправами с восточными ароматами. Когда морковка станет мягче, добавим соевый соус вместо соли...Ингредиенты: брынза - 100 г, маслины без косточек - 5 шт., перец сладкий красный - шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, перец красный жгучий - 1 г, петрушка сушеная - 1 ч. л., кунжут - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, кориандр молотый - по вкусу, перец чили - 2 щепотки,...
Салат с сырными шарикамиДля приготовления сырных шариков можете использовать брынзу или фету. Кунжутные зерна, если у вас есть время, можно предварительно обжарить и остудить. Тогда они придадут легкий ореховый вкус шарикам. Чтобы усилить кунжутный вкус и аромат, добавьте в сыр не...Ингредиенты: Брынза 150 Грамм (или фета), Огурец свежий 1-2 Штук, Редис 10 Штук, Салат листовой 30 Грамм, Йогурт греческий 1 Ст. ложка (или сметана), Соевый соус 1 Ст. ложка, Сок лимонный 1 Ст. ложка, Кунжут 5 Ст. ложек, Соль По вкусу
Салат из перловой крупы с тыквой и гранатомОтмеряем перловую крупу ТМ «Националь», промываем. Варим согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде, не более 30 минут. Полоски грудинки или бекона раскладываем на фольгу, которую кладем на противень. Ставим в разогретую до 200°С духовку подрумянить...Ингредиенты: перловая крупа ТМ «Националь» - стакана, тыква - 250 г, салат - 1 пучок, грудинка - 90 г, грецкие орехи - 50 г, гранаты - шт., моцарелла мини - 100 г, оливковое масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, оливковое масло Extra V...
Салат из шпината,креветок,цикория с яичным соусомКреветки разморозить, сбрызнуть соком лайма и обжарить вместе с кусочком лайма на сковороде-гриль по 3 мин. с каждой стороны. Цикорий замочить на 30 мин. в холодной соленой воде. Обсушить и обжарить на оливковом масле с двух сторон. Приготовить соус:венчико...Ингредиенты: горсть листьев шпината, 1 большая креветка (у меня 8\12), 1\2 небольшого качана цикория, перышки красного лука, листики шалфея, соль,перец, 1\2 зуб.чеснока, 1 ст.л. мягкой брынзы, 1\4 лайма, для соуса: 1 желток, 1 ст.л. оливкового масла, сок лайма
Салат из огуречно-брынзовых шариков и помидоровОгурец нарезаем мелким кубиком. Брынзу натираем на терке или измельчаем руками. Укроп нарезаем, добавляем к брынзе. Добавляем огурцы в укропно-брынзовую сместь, сок лимона. Хорошо перемешиваеи смесь и формируем шарики размером приблизительно с грецкий орех....Ингредиенты: 5 помидоров, 150 гр оливок, 1/2 луковицы, 1 пучок укропа, 2 огурца, 200 гр брынзы, 1 ч.л лимонного сока, оливковое масло, соль, перец
Овощной салат с сырными шарикамиПриготовить сырные шарики. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и майонез. Майонез можно заменить йогуртом, а чеснок - перцем. Зелень мелко нарубить, обкатать в ней сырные шарики. Огурцы и помидоры нарезать достаточно крупно. Смешать п...Ингредиенты: Сыр голландский - 100 г, Брынза - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Майонез - 1 ст. л., Укроп - 3 веточ., Базилик - 3 веточ., Помидор - 2 шт, Огурец - 2 шт, Оливки черные - 100 г, Яйцо перепелиное - 6 шт, Сок лимонный - 1 ч. л., Масло оливковое - 50 мл, Соль - 1/3 ч....
Салат с сырными шарикамиРаскрошить сыр и смешать со сметаной и пол чайной ложкой масла. Слепить небольшие шарики. Для заправки смешать соевый соус, масло и лимонный сок. Поджарить кунжут и обвалять в нем сырные шарики. Нарезать соломкой огурец и редис, смешать с заправкой. На блю...Ингредиенты: Руккола - 50 г, Редис - 9 шт, Огурец (небольшой) - 1 шт, Брынза (или фета) - 80 г, Сметана (или йогурт густой) - 1 ст. л., Масло растительное - 2.5 ст. л., Кунжут - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Сок лимонный - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло кунжутное ...
Овощной салат с сырными шарикамиОчистить огурец от кожуры, порезать тонкой соломкой, посолить, оставить на 15 минут. При необходимости отжать лишнюю влагу. Порезать помидор дольками, выложить в миску. Порезать салат крупными кусочками и отправить в миску. Лук порезать колечками и отправит...Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Огурец (Свежий) - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Маслины (Без косточки) - 1 бан., Брынза - 200 г, Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Уксус (Бальзамический) - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Маринад (С оливок) - 2 ст. л., Соль (По вкусу) - 1...
