Салат греческий с шариками из брынзы

Салат греческий ( с шариками из брынзы) Огурцы очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на 5 минут. Брынзу натереть на терке, добавить лимонный сок и черный перец. Из массы с брынзой сформировать шарики. Выложить в салатник резанные дольками помидоры, оливки, лук, резанны... Ингредиенты: 4 помидора, 150 гр. оливок (маринад из банки сохранить), 1 луковица, 1 пучок кинзы, 2 огурца, 75 мл. оливкового масла, 150 гр. брынзы, 1 ч.л. сока лимона, 3 веточки укропа, оливковое масло, соль, перец.

Салат с сырными шариками Для приготовления сырных шариков можете использовать брынзу или фету. Кунжутные зерна, если у вас есть время, можно предварительно обжарить и остудить. Тогда они придадут легкий ореховый вкус шарикам. Чтобы усилить кунжутный вкус и аромат, добавьте в сыр не... Ингредиенты: Брынза 150 Грамм (или фета), Огурец свежий 1-2 Штук, Редис 10 Штук, Салат листовой 30 Грамм, Йогурт греческий 1 Ст. ложка (или сметана), Соевый соус 1 Ст. ложка, Сок лимонный 1 Ст. ложка, Кунжут 5 Ст. ложек, Соль По вкусу

Салат "снежки" Всем известный греческий салат по-новому! Быстро делать,но эффект обеспечен,руки сами потянутся за вилками))) Рецепт изменила под вкусы своих мужчин,т.е. добавила майонез "Оливковый" и брынзы не было,поэтому взяла плавленный сыр. Оригинал увидела у Стеллы с... Ингредиенты: помидор-1 шт., огурец-кусок., сладкий перец-0,5 шт., авокадо-0,5 шт., луковка-1 шт., зелёный салат., снежки: фета-50 г., сыр пармезан-2 ст.л., заправка: ароматные травы (у меня базилик)., оливковое масло., лимонный сок., соль., майонез слобода оливковый

Салат "август" (дуэль) Обжарить кунжут в антипригарной сковороде без масла до золотистого цвета. Остудить. "Черри" надрезать и залить кипятком на несколько секунд. Выбрать в дуршлаг, очистить и остудить. Смешать все ингредиенты для сырных шариков, кроме кунжута. Сформировать мале... Ингредиенты: 300 гр. арбуза, 10 шт. помидорок черри, 1 огурец, свежий базилик (несколько веточек), для сырных шариков: 150 гр. феты (брынзы), 1-2 ст.л. йогурта, суш. базилик, 70 гр. кунжута, масло с базиликом: 1 коф.чашка оливкового масла высшего сорта, несколько веточе...

Кутабы с зеленью и брынзой "Фетаки" Зелень промыть. Порубить не очень мелко. Раскрошить брынзу. Лук обжарить на сливочном масле до прозрачности, он придаст сочность начинке. Лук смешать с зеленью, не снимая сковороды с огня. Подержать минуты 2, не больше, на огне, только смотрите, не передерж... Ингредиенты: Фетаки - 1 пач., Лук репчатый - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет), Масло растительное (для жарки), Соль - по вкусу, Вода - 1,5 стак., Масло сливочное (для жарки и смазывания готвых изделий)