Салат с физалисом мексиканские мотивы

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус - 35 мл
Кинза свежая - 5 г
Масло подсолнечное нерафинированное - 34 мл
Перец сладкий (болгарский) - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Соль - 5 г
Фасоль стручковая - 40 г
Физалис - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйца перепелиные - 4 шт.

Рецепт приготовления

: физалис, томаты, перец, фасоль спаржевая, зелень, чеснок, соус бальзамический, масло растительное, яйца перепелиные, соль. Нарезаем томаты дольками, вынимаем семена. Промываем физалис. Нарезаем физалис на 6 долек каждый. Нарезаем соломкой перец. Всё соединяем. Нарезаем отварную фасоль и зелень. Смешиваем масло, соус, нарезанный чеснок и соль. Поливаем 2/3 соуса салат. Перемешиваем салат. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем половинками и кладём сверху на овощи. Поливаем остатками заправки. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Бутерброд с курицей мексиканские мотивыИнгредиенты: филе куриное - 120 г, бекон варено-копченый - 30 г, авокадо - шт., помидоры - 1 шт., петрушка - 3 веточки, оливковое масло - 3 ст. л., грибы соленые - 4 г, перец черный молотый - 2 щепотки, сок лайма - 1 ст. л., каперсы маринованные - 5 шт., хлеб белый - 10 г, сельдерей - шт., чеснок - 2 зубчикаКуриное филе, помыть затем просушить салфеткой. Филе отбить, накрыв его пленкой. Я отбиваю скалкой, чтоб мясо сохранило как можно больше соков. Посолить, поперчить. Небольшую сковородку разогреть, добавить чуточку оливкового масла, выложить нарезанный кусоч...

Томатный суп с фаршем мексиканские мотивыИнгредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 300 г, Помидор - 0.5 кг, Перец болгарский - 2 шт, Лук репчатый (ближе к большим) - 2 шт, Томатная паста - 2 стак., Масло растительноеВот наши необходимые продукты. Дальше нам надо все нарезать. Сразу говорю, НЕ МЕЛЬЧИТЬ!! Лук - большими полукольцами, перец - широкими полосками, помидоры очистить от шкурки и на дольки порезать. В кастрюлю, в которой будем варить суп, добавить растительно...

Курица в томатном соусе мексиканские мотивыИнгредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Перец красный жгучий (по вкусу) - 1 г, Соль (по вкусу) - 1 г, Кукуруза (консервированная ) - 3 ст. л., Помидор - 2 штЛуковичку мелко порезать и довести до прозрачности на растительном масле. Порезать помидор (можно взять томаты в собственном соку) и отправить к луку вместе с кукурузой. Добавляем порезанную кубиками курицу, солим, добавляем сахар. Добавляем острый перец п...

Салат с семгой физалисом и апельсиномИнгредиенты: семга, салат, физалис, апельсинСалатный микс, семга (приготовленная в пароварке), физалис, сочный апельсин Заправка: сок лимона, сок апельсина, сахарная пудра, соевый соус, свежемолотая смесь перцев, малиновый бальзамический уксус, оливковое масло, немного свежей зелени Приготовить запра...