Салат с семгой и мангоПодготовим ингредиенты. Манго и авокадо обязательно должны быть спелые и мягкие. Рыбу порезать небольшими кусочками. Манго и авокадо почистить и порезать. Листья рукколы порвать пополам. В небольшой миске смешать все ингредиенты соуса. В большой миске смеш...Ингредиенты: Семга (слабосоленая) - 300 г, Авокадо - 1 шт, Манго - 1 шт, Руккола - 100 г, Лайм (сок) - 1 шт, Кунжут - 3 ст. л., Масло оливковое - 4 ст. л., Имбирь (молотый) - 1/4 ч. л., Уксус (винный) - 1 ст. л., Горчица - 1/2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Мед - 1/2 с...
Кисло-сладкий салат с семгойСалат порвать руками, семгу нарезать полосками, манго и огурец произвольно. В оливковое масло добавить соль и лимонный сок, перемешать и заправить полученным соусом наш салат.Ингредиенты: семга слабосоленая - 250 гр., манго - 1 шт., огурец свежий - 2 шт., для заправки: оливковое масло - 2 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л., соль - .
Салат из семги с лаймомИз лимонов и лайма выжать сок. Приготовить соус: уксус смешать с соком цитрусовых, добавить сахар, бадьян, кориандр и белый перец, довести до кипения и всыпать 8 горошин черного перца. Лук и морковь почистить, лук нарезать тонкими полукольцами, морковь — дл...Ингредиенты: лимоны - 2 шт., лайм - 1 шт., морковь крупная - 1 шт., лук репчатый - шт., чеснок - 1 зубчик, винный уксус белый - 50 мл, оливковое масло - 2 ст. л., сахар коричневый - 2 ч. л., кориандр семена - 1 ч. л., перец черный горошком - 8 шт., перец белый горошком ...
Салат из бурого риса с семгой и мангоРис отварить согласно инструкции на упаковке. Зеленый горошек разморозить, затем опустить на пару минут в кипящую воду, затем откинуть на сито и обдать ледяной водой. Кунжутное семя подсушить на разогретой сковороде до кремового оттенка и высыпать на тарелк...Ингредиенты: перец чили красный - шт., маленький корень имбиря - 1 шт., соевый соус - 2 ст. л., рисовый уксус - 2 ч. л., кунжутное масло - ч. л., рыбный соус Nam Pla - ч. л., сахар коричневый - 1 щепотка, семга филе на коже - 250 г, горошек зеленый замороженный - 250 г,...
Салат из форели и мангоБерем сырую красную рыбу (у меня она всегда предварительно промороженая) форель и семга конечно повкуснее и пожирнее, но в принципе подходит любая. Я обычно в сезон всегда замораживаю симу специально для этого салата. Мясо снимаем с кожи и режем кусочками, ...Ингредиенты: Форель - 300 г, Манго - 1 шт, Лук-порей - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Соевый соус (Сладкий) - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л.
Салат с семгой и креветками Жаркие тропикиНеобходимые ингредиенты Киви очищаем Нарезаем кубиком Манго разрезаем пополам. Нарезаем прямо на кожуре, но только мякоть, а кожура остается целой, а затем срезаем мякоть с кожуры Уже слюнки текут... Но это еще не все Семгу освобождаем от косточек и нарезае...Ингредиенты: Сёмга - 150 гр, Манго - 1 шт., Киви - 1 шт., Оливковое масло - 1 стол.л., Бальзамический уксус - по вкусу
Копченная семга с мангоМанго брать лучше тайское,косточка в нем удаляется удобнее и вкус больше гармонирует с семгой.Семгу солил и коптил сам,но можно взять в магазине. У манго удаляем кость и кожуру,нарезаем пластинами,семгу нарезаем небольшими тонкими пластами.Черри обжариваем ...Ингредиенты: салат лоло росо - 30 гр, салат фрезе - 20 гр, рукола - 20 гр, манго тайское - 1/2 шт, семга с\с подкопченная - 40 гр, помидоры черри - 4 шт, ол.масло -20 гр, сок апельсина -10 гр, сок лимона -5 гр, соль, перец
Салат "сальферино"Креветки отварить в чуть подсоленой воде 3 минуты. Почистить. Манго и киви почистить. Все порезать маленькими кубиками. Перемешать. Дать настояться минут 30.Ингредиенты: 100 гр. - семга (у меня подкопченая, можно с/с), 100 гр. - манго, 100 гр. - киви, 200 гр. - креветки
Севиче из красной рыбы, авокадо и мангоНарезать филе красной рыбы, манго, красный лук, сладкий болгарский перец кубиками среднего размера. Добавить рубленую зелень кинзы. Для маринада смешать сок и цедру половины лимона, оливковое масло, мирин, рисовый уксус, тертый очищенный имбирь. Соль и пере...Ингредиенты: филе красной рыбы - 300 г, перец болгарский красный - 1 шт., авокадо - 1 шт., манго - 1 шт., лук красный - 1 головка, кинза, лимон - 1/2 шт., уксус рисовый - 1/3 стакана, мирин - 1/3 стакана, масло оливковое - 6 ст.л., имбирь - 2 ч.л., перец черный молотый,...
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатомРыбу вымыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать полосками шириной примерно 2 см. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Чеснок разделить на зубчики, почистить и раздавить плоской стороной ножа. Перец чили измельчить. Из лайма выжать сок. Приготов...Ингредиенты: семга филе на коже - 500 г, хлеб белый - буханки, салат листовой - 100 г, оливковое масло - 2 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, лайм - 1 шт., небольшой корень имбиря - 1 шт., чеснок мол...
