Салат с сардинами и кальмарами

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные - 100 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Морковь - 1 шт.
Сардины в масле - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.

Рецепт приготовления

Для приготовления салата вам понадобится морковь, картофель, яйца, кальмары, сардины в масле, майонез, лук. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Яйца, картофель и морковь отвариваем, а кальмаров необходимо очистить, но вы можете купить уже очищенные. Очистить кальмаров просто. Берём большую ёмкость и заливаем кипятком воды. Кальмары после этого уже почти чистые. Вынимаем внутренности и пластину внутри. Далее делаем контраст, наливаем холодную воду и обрабатываем до конца. Кожица будет отходить легко. Отвариваем 2 минуты. Затем нарезаем кальмаров кубиками. Нарезаем картофель и укладываем в глубокую формочку. Смазываем слой майонезом. Кладём нарезанный репчатый лук. Кусочками разделываем сардины и укладываем на следующий слой. Далее кладём кальмары, нарезанные кубиками, и морковь. Смазываем майонезом. Кладём нарезанные мелко яйца. Разравниваем слой ложкой. Переворачиваем формочку на тарелку. Салат должен легко отойти. Украшаем его листьями салата и подаём на стол. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат с сардинами фундуком и руколойИнгредиенты: перец болгарский желтый - шт., перец болгарский красный - шт., лимонный сок - 1 ст. л., фасоль красная консервированная - 100 г, лук репчатый - шт., оливковое масло - 2 ст. л., каперсы маринованные - 2 ч. л., фундук - 25 г, рукола - 1 пучок, мангольд - 8 листьев, шпинат - 6 веточек, соль морская - 0,3 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., сардины в масле - 1 банкаПриготовить все необходимое. Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин). Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, ма...

Салат с кальмарами прелюдияИнгредиенты: яблоки зеленые - 100 г, огурцы маринованные - 80 г, огурцы свежие - 100 г, майонез легкий - 3 ст. л., паприка красная молотая - ч. л., маслины без косточек - 8 шт., кальмары консервированные - 100 гПодготовить всё для салата. Яблоко почистить, удалить семенную коробочку. Всё порезать небольшими кубиками. Кальмары перемешать с молотой паприкой. Это придаст им пикантный вкус, красивый розоватый цвет и сделает похожими на крабовое мясо. Далее возможны дв...

Новогодний салат свинка с сардинамиИнгредиенты: Сардины в масле - 1 банка (280 г), Картофель - 2 шт., Яйцо - 2 шт., Сырок плавленый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 200 г, Соль - по вкусу, Петрушка, вареная колбаса, маслины - для украшенияУдачная встреча Нового года зависит от хорошего настроения, веселой компании, а также вкусного, красивого и оригинального торжественного стола. В этот праздник блюдо очень часто украшают в соответствии с новогодней тематикой — елочные шишки, шары, часы или ...

Салат с кальмарами лассоИнгредиенты: Кальмар (тушка) 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Огурец соленый 1 Штука, Яйца 2 Штуки, Укроп - По вкусу, Сметана 10% 50 ГраммПростой рецепт салата "Лассо": 1. Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками. 2. Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец. 3. Добавить 2 измельчённых яй...