Салат с кальмарами прелюдия

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

яблоки зеленые - 100 г
огурцы маринованные - 80 г
огурцы свежие - 100 г
майонез легкий - 3 ст. л.
паприка красная молотая - ч. л.
маслины без косточек - 8 шт.
кальмары консервированные - 100 г

Рецепт приготовления

Подготовить всё для салата. Яблоко почистить, удалить семенную коробочку. Всё порезать небольшими кубиками. Кальмары перемешать с молотой паприкой. Это придаст им пикантный вкус, красивый розоватый цвет и сделает похожими на крабовое мясо. Далее возможны два способа оформления. 1. Если вы используете майонез, он имеет густую консистенцию. Можно взять пустую консервную банку без донышек и, с ее помощью, оформить салат порционно, чередуя зеленые и розовые слои. 2. Если у вас легкий майонезный соус, то он более жидкий. В этом случае салат лучше подавать традиционно. Солить не советую, не попробовав, поскольку корнишоны и соль в кальмаре, мне показались вполне достаточными. Готовый салат украшаем маслинами и щепоткой молотой паприки.

Источник

Похожие рецепты

Салат с рисом и курицей легкая прелюдияИнгредиенты: Рис (Жасмин ТМ Мистраль ) - 100 г, Филе куриное (отварное; или индейки) - 200 г, Сельдерей черешковый - 2 шт, Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Йогурт (густой гречекий) - 3 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мята - 1 щепот., Специи (прованские травы) - 1/2 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусуЧерешки сельдерея мелко нарезать. Для этого блюда я использую белый ароматный рис Жасмин ТМ "Мистраль". Рис отварить до готовности. Не удивляйтесь и не смейтесь. Но рис я варила вместе с сельдереем. Так как у меня в семье сырым его не едят. Вы мо...

Салат прелюдия весныИнгредиенты: Авокадо - 0,5 шт, Апельсин - 0,5 шт, Груша - 0,5 шт, Редис - 6 шт, Лимон (сок) - 2 ст. л., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 2 ст. л., Кунжут - 1 ч. л., Листья салата|Салат - 1 пуч., Соль, Укроп, Смородина черная - 5 штВот ингредиенты для салата Авокадо очистить от кожуры, нарезать дольками. Грушу очистить от сердцевины, нарезать дольками. Апельсин очистить от внутренней кожицы, нарезать треугольничками. Салат порвать на кусочки (оставить часть для украшения). Редис порез...

Салат прелюдия с рукколой авокадо и хурмойИнгредиенты: Руккола, авокадо, огурец.Руккола — 50 грамм, Авокадо — 1 штука, Хурма — 1 штука, Огурец — 1 штука, Перец болгарский — 1 штука, Масло оливковое — 3 столовые ложки, Уксус (бальзамический) — 1 столовая ложка, Соль, сахар (мед)- (по вкусу) Лимон (сок) - 1 столовая ложка. Чистим и освоб...

Коктейль прелюдияИнгредиенты: коньяк - 80 граммов, ликер вишневый - 200 граммов, сок клюквенный - 40 граммов, сок лайма - 20 граммовВсе ингредиенты соедини, взбей в блендере. Включи блюз и просто посиди на полу на мягком ковре.