Салат с рыбными фрикадельками и рисомБерем филе рыбы, в данном рецепте налим, но можно использовать и любую мясистую рыбу (щуку, минтая и др.), удаляем косточки. Одно яйцо варим вкрутую. Рис промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, варить до готовности, около 20 минут (зависит от сорта рис...Ингредиенты: Филе рыбное - 350 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Перец черный - 0,5 ч. л., Соль (без верха) - 1 ч. л., Яйцо куриное (вареное) - 1 шт, Рис - 0.5 стак., Огурец маринованный - 3 шт, Перец болгарский - 1/4 шт, Масло растительное - 3 ст. ...
Острый овощной салат с рыбными фрикаделькамиОвощи почистить, промыть и обсушить. Тонко нашинковать все соломкой, причем лук вдоль луковицы. Чуть присолить и присыпать сахаром, поперчить и добавить пряности, полить уксусом -1 ст. ложкой - и хорошенько помять до выделения сока. Картошку нарезать соломк...Ингредиенты: Щука (чистое филе ) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Редька (зеленая маргеланская небольшая) - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa ( макушечка от вилка) - 1 ломт., Картофель (средний) - 2 шт, Перец зеленый (среднежгучий) - 0.5 шт, Перец чили (су...
Рисовый салат с рыбными фрикадельками.1. Рис промойте водой и поставьте варить .Соотношение риса к воде1:2. После закипания посолите воду и бросьте кусочек-другой лимонной шкурки- или кружок лимона. Готовый рис проложите под крышку салфеткой и остудите. 2. Пока рис остывает, готовим фрикадель...Ингредиенты: 1. рис- 1 чашка -лучше длиннозерный, 2. огурец длинноплодный -1 шт, 3. капуста пекинская- 1 кочанчик, 4. сельдерей черешковый-2 стебля, 6. лук репчатый- 1 маленькая луковка, 7. лимон- половинка, 8. пудра сахарная-0.5 ч.л., 9. соевый соус- 1-2 ст.ложки- зави...
Салат с рыбными фрикаделькамиПодготовим наши ингредиенты. Сперва займёмся нутом. его нужно замочить в воде часа на 2-3. затем отварить до готовности. Из рыбы сделаем филе (можно сразу взять готовое), перекрутим через мясорубку вместе с 1 луковицей и кусочком батона вымоченном в молоке....Ингредиенты: Огурец - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Нут (ТМ "Мистраль") - 50 г, Чеснок - 2 зуб., Яйцо куриное (вареное) - 1 шт, Сметана - 100 г, Лимон (сок ) - 0.5 шт, Желток яичный - 1 шт, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Перец душистый, Соль (щепотка), Сахар (щепотка), Ми...
Салат с рисом и рыбными фрикаделькамиСделать фарш из рыбы и лука, дважды пропустив его через мясорубку. Положить соль, перец и специи для рыбы. Из фарша скатать шарики размером с лесной орех. Из данного количества фарша выходит 3035 фрикаделек. Обжарить их в растительном масле на среднем огне ...Ингредиенты: Капуста пекинская - 300 г, Огурец (свежий) - 150 г, Рис - 100 г, Сок лимонный, Соль, Сахарная пудра - 0.5 ч. л., Перец черный (молотый), Специи, Масло оливковое, Цедра лимона
Рыбные фрикадельки в соусе с корнишонами по-польскиИз рыбных отходов, моркови, репчатого лука и петрушки сварить бульон. Приготовить фарш, смешав для него рыбу, белый хлеб, лук репчатый, соль, молоко, муку, перец и яйцо, смоченными в воде руками сформовать небольшие фрикадельки. На медленном огне варить под...Ингредиенты: рыбы - 600 г, белого хлеба - 40 г, яйцо, головки репчатого лука, молока - 2 ст.л., муки - 1 ст.л, перец черный молотый, соль, моркови - 60 г, петрушки - 40 г, репчатого лука - 1/2 головки, рыбные отходы, корнишонов - 80 г, сметаны - 1/2 стакана, муки - 1 ст...
Чилийские рыбные фрикаделькиЧилийская кухня славится разнообразием морепродуктов. Чрезвычайно популярны рыбные шарики - Вolitas de pescado. Для их приготовления подойдет хек, камбала, треска или тунец. Готовят шарики с добавлением сыра, причем можно взять как твердый сыр, так и любой ...Ингредиенты: Рыба 350 Грамм (филе), Хлеб 50 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сыр 30 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Мускатный орех 1 Щепотка, Паприка 1 Щепотка, Сыр 2 Ст. ложки (сливочный), Мука 3 Ст. ложки, Сухари для панировки 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Пе...
Фрикадельки из трескиВечер добрый ! Приготовила фрикадельки из рыбы,очень интересные,попробуйте! Куски хлеба(без корочек) обсушила в тостере, порезала на куски и залила горячим молоком. В кипящую подсоленную воду со специями положила рыбу, довела воду до кипения и сняла с огня....Ингредиенты: треска 800 гр., белый хлеб 3 кус., молоко 150 мл., петрушка, яйцо 2 шт., белое вино 2 ст.л., крахмал 2 ч.л., сахар 1/2 ч.л., соль, перец, мука 1-2 ст.л., масло для фритюра, листья салата, лимон.
Салат с овощами и рыбными фрикадельками в желеЩуку очистить-удобно это делать ложкой, выпотрошить, промыть и разделать на чистое филе. Из головы, хвоста и остатков сварить крепкий бульон при минимальном кипении в течении часа. В бульон положить луковицу целиком и пару горошин черного перца. Слегка посо...Ингредиенты: Щука (свежий щуренок) - 800 г, Картофель (средний) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (в бульон) - 1 шт, Огурец (свежий средний) - 1 шт, Сметана - 3 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Хрен (столовый тертый) - 1 ч. л., Вино белое сухое - 50 мл, Сок лимо...
Рыбные фрикаделькиРазогрейте духовку до 200 °С. Очистите и очень мелко нарежьте лук. Растопите в сковороде пару ложек масла, положите лук, посолите и обжаривайте на небольшом огне примерно 15 мин. Лук должен стать золотистым, но не коричневым. Измельчите лук блендером вместе...Ингредиенты: 1 большая луковица, 150 г очень сухого жирного творога, 1 яйцо, 500 г филе пангасиуса, 400 г теши семги, 1 средний пучок укропа, топленое масло, соль, свежемолотый черный перец, зеленый микс-салат для подачи
