Салат с руколой семгой и мандаринами

Салат с руколой, семгой и мандаринами Семгу обжарить на среднем огне с добавлением небольшого количества масла, до готовности. Альтернативный (и, к слову, лучший вариант - запечь или приготовить на пару). Удалить кости и кожицу, разделить на куски, приправить растертым перцем. Мандарины раздели... Ингредиенты: Семга (филе, стейк) 250-300 гр., Рукола 75 гр., 4-5 мандаринов, Кедровые орехи, Пармезан/пекорино, Розовый перец горошком, Оливковое масло

Салат «Капри» Авокадо разрезать, вынуть косточку, нарезать полосками. Выложить руколу. Нарезать семгу тонкими полосками. Нарезать редис. Очистить мандарин, нарезать кусочками. Все смешать, выложить на тарелку, полить маслом, положить соус песто. Приятного аппетита! Ингредиенты: авокадо - 1 шт., рукола - 1 горсть, редис - 2 шт., мандарины - 1 шт., семга - 70 г, соус песто - 1 ч. л., оливковое масло - 1 ч. л.

Легкий салат с рукколой, семгой и грейпфрутом Рукколу помыть и высушить. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Грейпфрут очистить от кожуры и пленки. Нарезать тонкими ломтиками. Соус: смешать масло, винный уксус и сок мандарина. Посолить и посахарить. Ингредиенты смешать, выкладывать на отдельную тарелку и... Ингредиенты: Слабосоленая семга - 200 г, Грейпфруты - 1 штука, Оливковое масло - по вкусу, Винный уксус - по вкусу, Свежевыжатый мандариновый сок - 1 столовая ложка, Сахар - щепотка, Соль - щепотка, Рукола - 1 пучок