Салат с ростками маша и жареным тофу

2 рецепта

Салат с ростками маша и жареным тофу Салат с ростками маша и жареным тофу Листья салата промыть и обсушить. Тофу нарезать брусочками. Обвалять брусочки тофу в крахмале и обжарить на смазанной маслом сковороде. Можно не обваливать и жарить без масла, но тогда не получается такой хрустящей корочки. Вот так выглядят пророщенные и оч... Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, перец свежемолотый - по вкусу, соевый соус - 1 ст. л., винный уксус - ч. л., молотый красный перец - по вкусу, кориандр молотый - по вкусу, бобы мунг пророщенные - 150 г, тоф...

Тофу боул с кетчупом "Махеевъ" Тофу боул с кетчупом "Махеевъ" В этом блюде нет строгих правил, вы можете подобрать любые овощи по вкусу. Сюда хороши подойдут томаты черри, морковь и консервированная кукуруза. Кейл можно заменить на шпинат или рукколу. Если хотите сделать блюдо сытнее, то добавьте фасоль, киноа или нут... Ингредиенты: Тофу 100-120 Грамм, Кейл 1 Штука, Огурец 1/2 Штуки, Редис 2-4 Штук, Кетчуп 2-3 Ст. ложек, Итальянские травы По вкусу, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Ростки маша 70-80 Грамм