Похожие рецепты
Бобы с карри и чабрецом
Ингредиенты: Смесь бобовая (чечевица, зеленый горох, нут, фасоль белая, красная), 1 большая луковица, 1 большая морковь, 2 палочки сельдерея, 1 зубчик чеснока, 2 помидора, несколько веточек чабреца, щепотка карри, щепотка сухой мяты, сольВ сковороде с толстыми стенками разогреть оливковое масло, лук нарезать полукольцами и слегка обжарить,чеснок нарезать крупными кусочками и добавить к луку, добавить сельдерей нарезанный полосками, обжарить с луком 2 минуты, морковь натереть на крупной терк...
Семга с лаймом и чабрецом
Ингредиенты: 3 стейка семги, 1 лайм, свежий чабрец, 3 дольки чеснока, оливковое масло, крупная морская сольСемгу промыть и просушить. В ступке растереть чеснок, чабрец и соль. Разбавить маслом и соком лимона. Натереть рыбу маринадом. Жаропрочную форму смазать маслом, выложить рыбу. Сверху положить веточки чабреца и кусочки выжатого лайма, сбрызнуть оливковым мас...
Шампиньоны с начинкой зазеркалье
Ингредиенты: Шампиньоны (свежие, примерно 10 штук крупных) - 250 г, Сыр козий (мягкий) - 100 г, Помидор (средний) - 1 шт, Лук красный (маленькая луковица) - 1 шт, Окорок (копчёный, или ветчина) - 50 г, Петрушка - 1 пуч., Перец черный - 1/2 ч. л., Каперсы (столько же штук, сколько грибов)Грибы тщательно промываем и удаляем ножки (не выкидывать). Оставляем немного подсохнуть, чтобы в шляпках не было лишней воды. Примечание: у каждого грибочка желательно срезать внутренний ободок, делая "чашечку" поглубже, чтобы были видны грибные пластиночк...
Курица с чабрецом шеф позавидует
Ингредиенты: курица - 1 шт., паприка - 3 ст. ложки, оливковое масло - 6 ст. ложек, чеснок - 2 зубчика, лук репчатый красный - 2 головки, сладкий перец красный - 2 шт., сладкий перец зеленый - 1 шт., сладкий перец желтый - 1 шт., оливки без косточек - 1/2 стакана, сок 1 лимона, чабрецДля курицы в честь командировки шефа лучше взять керамическую форму для запекания, подготовь ее заранее. А пока займись маринадом. Для начала разруби курицу на 8 порционных кусков, выложи их в большую чашку, предварительно налив на&...