Салат с консервированной семгой и черносливом

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Семга (консервы) - 1 банка / 200-250 г
Рис - 0,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Чернослив - 12 шт.
Грецкие орехи - 6 шт.
Репчатый или зеленый лук - по вкусу
Майонез - 3 ст.л.

Рецепт приготовления

Такой по составу салат можно приготовить либо слоёным, либо просто перемешанным, порционно или в общем салатнике. Это зависит от мероприятия, по поводу которого салат окажется на вашем столе. Если повод праздничный и все гости любят рыбу, то эффектнее порционные слоёные варианты, а если не все являются любителями рыбного, то и в общем салатнике смотрится салат неплохо - кто захочет, тот себе и положит в тарелку.
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Из указанного количества получается три порционных слоёных салата или один общий салат, который также подается на трех едоков.
Для салата рис и яйца нужно сварить заранее.
Рассыпчатый рис получается при варке около двадцати минут в количестве воды выше уровня риса на два пальца. Можно воспользоваться рисом, который варится в пакетике.
Яйца варите вкрутую около десяти минут.
Для слоёного варианта салата первым слоем идет рис. Весь - в общий салатник, или треть - в порционные.
На рис укладывается порция консервированной семги, которую нужно поломать или подавить вилкой.
Рыбу нужно посыпать тонко нашинкованным репчатым луком или рубленым свежим зеленым.
Смажьте половиной майонеза на одну порцию.
Следующий слой - тертое яйцо.
Сопроводите яйца майонезом: либо смажьте ровным слоем, либо накапайте местами.
Грецкие орехи порубите, а чернослив нарежьте кубиком или соломкой. Уложите чернослив и орехи верхним слоем салата.
Салат с консервированной семгой и черносливом готов.
Для обычного, т.е. не слоеного салата, все указанные ингредиенты нужно просто соединить, заправить майонезом и перемешать.

Источник

Похожие рецепты

Картофельный суп с консервированной семгойИнгредиенты: Картофель (300 г.), Морковь (100 г.), Лук репчатый (50 г.), Консервированный лосось (семга) (1 бан.), Вода (1.5 л.), Пищевая соль (1 ч.ложк)Вот все основные компоненты для супа: картофель, морковь, лук и семга кусочками консервированная. Начинаем с того, что промываем картофель и морковь. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Пока вода нагревается до кипения, чистим овощи. После этого их еще раз сп...

Салат с консервированной горбушей озарениеИнгредиенты: Горбуша (консервированная) - 1 бан., Яйцо куриное (вареные) - 3 шт, Картофель (вареный) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Листья салата|Салат (несколько листьев), Зелень (немного), Лук зеленый (немного), Майонез (немного)Свежий перец нарезать на полоски шириной 1-1,5 см и затем поперек на тонкие ломтики. Яйца нарезать маленькими кубиками. Добавить кукурузу. Рыбу очистить от кожицы и косточек и разобрать не небольшие кусочки. Большую часть кусочков отложить для украшения, ос...

Нежный салат мимоза с консервированной сёмгойИнгредиенты: семга консервированная – 1 банка, лук зеленый – 1 небольшой пучок, картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., яйцо куриное – 3 шт., сырный соус тм «махеев» - 4 ст.л., соль, икра лососевая – 2 ст.л., зелень укропа ( для украшения).1. С рыбной консервы слить жидкость и размять вилкой. Морковь сварить и потереть на мелкой терке. 2. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и потереть на крупной терке. 3. Зеленый лук мелко нарезать. 4. Яйца сварить вкрутую, очистить, белки отдели...

Овощной салат с консервированной рыбой и крессомИнгредиенты: 1 небольшой свежий огурец, 1 луковица шалот, 2 ст.л. лимонного сока, 1 красная паприка, перец, 1 ст.л. каперсов, 1 коробочка крессаС консервы слить масло. Огурец, лук и паприку нарезать очень мелкими кубиками. Рыбу поломать на кусочки немелко. Поперчить, полить лимонным соком, аккуратно смешать с овощами, измельченными каперсами и крессом, при необходимости немного посолить. Подавать ...