Салат с кальмарами в тарталетках новогоднее чудо

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

тарталетки вафельные 12 шт.
кальмар консервированный 90 г
сыр колбасный 60 г
яйцо купиное 1 шт.
укроп 0,25 пучок(а)
майонез "Махеевъ" Провансаль 2 ст.л.
смесь черного и белого перцев 1 щепотка(и)
икра красная 1 ст.л.
веточка петрушки 1 шт.
соль щепотка(и)
лук репчатый 0,5 шт.
масло сливочное 10 г

Рецепт приготовления

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Спассеровать до мягкости на сливочном масле. Дать остыть.
Сыр потереть на средней терке.
Укроп мелко нарезать, Яйцо потереть на средней терке.
Добавить мелко нарезанные консервированные кальмары.
Затем, остывший лук. Добавить майонез, соль, смесь черного и белого перцев. Перемешать.
Наполнить вафельные тарталетки салатом.
Украсить красной икрой и листочками петрушки. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Пряничный кекс новогоднее чудоИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (Стакан=250 мл) - 2 стак., Мед - 3 ст. л., Молоко - 1 стак., Масло сливочное - 120 г, Сода - 1/2 ч. л., Сахар коричневый - 3/4 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Какао-порошок - 3 ст. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Корица (молотая) - 1/2 ч. л., Кислота лимонная (ТМ Dr. Oetker) - 1 щепот., Гвоздика (молотая) - 1 щепот., Кардамон - 1/4 ч. л., Имбирь (молотый) - 1/2 ч. л., Перец черный (молотый) - 1/4 ч. л., Ванильный сахар (ТМ Dr. Oetker) - 1 ч. л.В кастрюле смешать молоко, мед, какао, кофе, корицу, ванильный сахар, коричневый сахар, имбирь и все остальные специи. Добавить масло. Поставить на огонь, но не кипятить. Как только сахар, масло и мед растаят, снять с плиты и остудить. В отдельной чаше смеш...

Салат уолдорф в тарталеткахИнгредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Курица (отварная) - 500 г, Язык говяжий (отварной) - 1 шт, Сыр мягкий - 150 г, Яблоко (кисло-сладкое) - 2 шт, Виноград - 300 г, Майонез, Соль, Перец черный (молотый), Маслины (для украшения)Первым делом выпекаем тарталетки. Тонко раскатанное тесто выкладываем в смазанные растительным маслом без запаха формочки. Приминаем пальцами, растягиваем по формочке. Они не получились одинаковыми по форме, но мне это и было нужно. Перед тем как ставить т...

Салат с крабовыми палочками и редисом новогоднее чудоИнгредиенты: крабовые палочки - 200 гр., кукуруза - 1 банка, рис мистраль ориент - 3 ст.л., яйца (вкрутую) - 5 шт., редис - 200 гр., лук, укроп - 1 большой! пучок, сухарики домашние - 1 горсть, листья салата - 1 упак., для заправки: майонез - 2 ст.л., йогурт греческий - 180 гр. (1 баночка), сок половины лимона, щепотка соли (по желанию)Еще один вариант салата с крабовыми палочками для будней и праздников. Салат очень удачный! Рис сварить согласно инструкции на упаковке. Не переваривать! Остудить. Яйца остудить, очистить нарезать. Крабовые палочки нарезать, с кукурузы слить жидкость, до...

Пряный согревающий яблочный напиток новогоднее чудо с коньякомИнгредиенты: сухофрукты из яблок - 200 г, вода - 3 л, тростниковый сахар Мистраль "Демерара"- 100 г, апельсин - 3 шт., лимон - 1 шт., коньяк - 30 мл, яблоки крупные (для подачи) - по количеству гостей, приправа для Глинтвейна - 1 упаковкаДля приготовления яблочного отвара две горсти сушеных яблок варить в течение 1-1,5 часов в 3 л воды. Процедить, мякоть отжать, поставить взвар на огонь. Засыпать приправу для глинтвейна, добавить палочку корицы, цедру лимона и нарезанный дольками апельсин. ...