Салат с грибами, сельдереем и сыромПоложить грибы на бумажное полотенце и накрыть сверху влажным кухонным полотенцем. Нарезать сельдерей на тонкие ломтики, положить в миску, накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить. Смешать лимонный сок и лук. Дать постоять в течение 15 минут или до 2 часов...Ингредиенты: свежих белых грибов, тонко нарезанных 350 Грамм, свежих лисичек, тонко нарезанных 180 Грамм, стеблей сельдерея 6 Штук, соль и молотый перец 1 По вкусу, лука-шалот 200 Грамм, салата 240 Грамм, сыра Пармезан 180 Грамм
Салат из грибов и пармиджаноСалат готовится очень быстро! Выкладываем на стол все ингредиенты. Нарезаем тонкими ломтиками сыр, стебли сельдерея, грибы (у меня шампиньоны), измельчаем петрушку и мяту. Смешиваем их в миске. Добавляем тонко нарезанный сыр (половину нормы). Готовим соус: ...Ингредиенты: грибы свежие - 450 г, сельдерей - 170 г, пармезан - 120 г, салатный микс - по вкусу, петрушка рубленая - 2 ч. л., лук репчатый - 1 ч. л., соль - по вкусу, мята - 1 веточка, оливковое масло - 4 ст. л., лимонный сок - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л., перец красны...
Салат с курицей, шпинатом и сыром фетаОтварить куриное филе, остудить, нарезать. В салатнице перемешать курицу, свежие нарезанные шампиньоны, рубленый стебель сельдерея, измельченное зеленое яблоко без кожицы и семян. Добавить сыр «Фета», зелень петрушки. Приготовить заправку с помощью блендера...Ингредиенты: яблоки зеленые - 1 шт., шампиньоны - 4 шт., курица вареная - 125 г, шпинат свежий - 120 г, сыр фета - 30 г, петрушка рубленая - стакана, сельдерей - 1 стебель, уксус яблочный - 2 ст.л., горчица - 1 ст.л., тимьян - 1 ст.л., соль - ч.л., перец черный молотый ...
Салат из грибов с сыромОчищенные и промытые грибы сварите в кипящей подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые грибы нарежьте кубиками и перемешайте с мелко нарубленными яйцами, оставив несколько грибов и одно яйцо для оформления. Лук и сель...Ингредиенты: грибы - 250 г, сыр твердый - 150 г, яйцо вареное - 5 шт., лук репчатый - 1 головка, зелень сельдерея - 50 г, масло растительное - 4 ст. ложки, уксус 3%-ный - 1 ст. ложка, соль по вкусу
Салат из сельдерея, грибов и сыра пекориноПоджарить на оливковом масле немного белых грибов, наструганных тонкими дольками. Совсем чуть-чуть, только чтобы был дух и вкус жареного. Потом выдавить в грибы лимонный сок, добавить зубчик мелко нарубленного чеснока, петрушки и мелко нарубленного сладкого...Ингредиенты: Сельдерей - 8 стеблей, Белые грибы - 400 г, Петрушка - 20 г, Красный лук - головки, Чеснок - 2 зубчика, Лимон - штуки, Сыр пекорино - 100 г, Оливковое масло - 50 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Салат с яблоком, сельдереем и рокфоромНарезаем яблоки очень тонкими пластинками. Поливаем лимонным соком, чтоб не почернели, перемешиваем. Нарезаем мелко 1 веточку сельдерея, крупно ломаем орехи и выкладываем сверху на яблоки. Крошим сыр рокфор. Смешиваем все компоненты соуса и поливаем им салат.Ингредиенты: Сок лимонный - 2 ст. л., Сельдерей черешковый - 1 шт, Орехи грецкие - 1/2 стак., Сыр голубой (рокфор) - 100 г, Масло оливковое (для соуса) - 4 ст. л., Уксус (бальзамический для соуса) - 1 ч. л., Горчица (дижонская, для соуса) - 1 ч. л., Сахар (для соуса) - ...
Салат из корня сельдереяСельдерей помыть, очистить и нашинковать брусочком или соломкой, кому как нравится. Апельсин тоже мелко нарезать и добавить к сельдерею. Нарезать сыр тоже соломкой и добавить в салат на апельсин. Заправить майонезом и хорошо перемешать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Ингредиенты: Сельдерей корневой - 1 шт, Апельсин (большой) - 1 шт, Сыр твердый - 120 г, Майонез (по вкусу)
Салат из корня сельдерея1. Подготовьте необходимые продукты, сельдерей очистите. 2. На мелкой терке натрите корень сельдерея. 3. Надрежьте лимон ножом, чтобы было легче выдавить сок. 4. Сразу полейте подготовленный сельдерей лимонным соком, поспешите, так как корень очень быстро т...Ингредиенты: Сельдерей черешковый (корневой, средний) - 300 г, Сыр твердый - 100 г, Лимон - 1/2 шт, Майонез (для заправки) - 3-4 ст. л., Специи (по вкусу)
Салат с сельдереем и сыромВначале ставим вариться рис. Я варила в мультиварке. Используем рис Кубань от "Мистраль" Стебли сельдерея промываем, сушим. Нарезаем желательно тонко. Яблоко натереть или нарезать-не важно. Полить лимонным соком. Орехи порубить как хочется. Лук-п...Ингредиенты: Рис (Кубань от "Мистраль") - 80 г, Сельдерей черешковый - 3 шт, Яблоко - 1 шт, Орехи грецкие - 2 горст., Сыр твердый - 2 горст., Сыр сливочный - 4 ст. л., Соус майонезный - 4 ст. л., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Сок лимонный - 1 ст. л., Лук-порей - 1...
Новогодний салат с корнем сельдереяКорень сельдерея очистить и натереть на терке для корейской моркови. У меня натертого корня обычно получается грамм 700. Добавить ст. ложку соли и залить крутым кипятком. Оставить минут на 20-30, затем воду слить и хорошенько отжать сельдерей. Куриную грудк...Ингредиенты: Сельдерей корневой - 1 шт, Шампиньоны - 500 г, Грудка куриная (около 500 г) - 1 шт, Сыр твердый - 200 г, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Лук репчатый (маленькая луковица, можно красный) - 1 шт, Майонез (для заправки) - по вкусу, Соль - 1 ст. л., Масло ра...
