Салат с грейпфрутом рукколой и пармской ветчиной

2 рецепта

Салат с грейпфрутом, рукколой и пармской ветчиной Салат с грейпфрутом, рукколой и пармской ветчиной Разделить грейпфрут на дольки, удалить плёнки, в моём случае - или такой сорт грейфрута или просто плёнка сама отходила, вобщем было легко. Выложить на тарелку немного рукколы, несколько долек грейпфрута и пармскую ветчину. Полить любимой заправкой, наприме... Ингредиенты: салат руккола, грейпфрут, пармская ветчина, кедровые орешки или семечки (поджаренные), вариант заправки для салата: бальзамического уксуса 2 ст.л., оливкового масла 2 ст.л., мёда 1 ст.л., соль и перец

Пармская ветчина с рукколой Пармская ветчина с рукколой Сама по себе пармская ветчина уже вкусная, но ее можно не только как закуску подавать. С грейпфрутом и кедровыми орешками она представляет собой вполне праздничное блюдо для званого ужина. Для приготовления пармской ветчины с рукколой нам потребуется свежая... Ингредиенты: Руккола 200 Грамм, Грейпфрут 1 Штука, Пармская ветчина 100 Грамм, Кедровые орешки или семечки 50-80 Грамм, Бальзамический уксус 2 Ст. ложки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Специи По вкусу, Мед 1 Ст. ложка