Салат принц конкурент салату оливье

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

говядина – 500 гр.
огурцы маринованные – 2-3шт(200 гр)
чеснок – 2-3зуб.
яйца -4 шт.
грецкие орехи -100 гр.
майонез

Рецепт приготовления

Салат "Принц" Конкурент салату Оливье. Ингредиентов мало, все доступные, но от салатика просто не оторваться. Получается очень вкусный, сытный.
Мясо говядины 500 гр нужно отварить, я делаю это заранее с вечера, чтобы с экономить время на приготовление.
Нарезаем соломкой или можно разделит руками на волокна. 4яйца отварит и нарезать мелким кубиками. Маринованные огурцы 2-3 шт весом примерно 200 гр. нарежем кубиками. 2-3 зубчика чеснока натрем на мелкой терке или нарежем кубиками. Добавляем чеснок к огурцам и перемешиваем. Собираем салат, на тарелку ставим кольцо у меня диаметром 16 см. Первым слоем кладем половину мяса, хорошо смазываем майонезом. Вторым слоем кладем половину нарезанных огурцов с чесноком. Смазываем майонезом. Третьим слоем кладем половину яиц и смазываем майонезом. Теперь повторяем слои, вторая половина мяса, вторая половина огурцов, оставшиеся яйца. Грецкие орехи 100 гр слегка измельчим блендером или нарубим ножом. И кладем сверху на салат последним слоем.
Дадим салату пропитаться в холодильнике часа 2 и удаляем кольцо.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Йогуртовый соус с бараго к салатуИнгредиенты: Для соуса: Йогурт классический, Бараго (основа), Базилик, Петрушка (немного), Иссоп (или розмарин, немного), Фета, Для омлета: 4 яйца, Шпинат, Для салата: Салатные листья, Огурцы, Капуста кольрабиОчень люблю начинать утро с прогулки посаду-огороду. Всегда знаешь, что будет на завтрак :-) Зелень промыть, просушить. Измельчить в блендере с йогуртом. Салат. Порезать кубиками капусту (1Х1см) и огурцы. Салат залить заправкой. Омлет. Взбить венчиком 2 яйц...

Заправка к салату цезарь на основе вареных куриных яицИнгредиенты: Пармезан (мелко потертый) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Перец черный, Уксус, Чеснок, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло оливковое, Багет (для сухариков), Листья салата|Салат (листья)Листья салата (лучше всего сорт "Романо") хорошо моем, промокаем салфеткой, рвем руками. Гренки: в оливковое масло выдавливаем чеснок и оставляем на час-полтора. Отцеживаем масло, чеснок не выбрасываем, отставляем в сторону. Сливаем масло в нагретую сковоро...

Лепёшки тoскана к салатуИнгредиенты: мука пшеничная 300 гр., разрыхлитель 1 ч.л., вино белое сухое 150 мл., желток, соль, масло оливковое 1 ст.л., розмарин и тимьян сушен. 1-2 ст.л. Добрый день! Лепёшки на белом вине с травками замечательно подходят к овощному салату... Взбиваем вино с солью ,оливковым маслом и желтком, добавляем смесь из муки травок и разрыхлителя. Оставляем тесто на 15 минут, затем разрезаем на 10-12 равных частей,...

Салат чёрный принц с курицей и черносливомИнгредиенты: Куриные окорочка (крупные) - 2 шт., Куриные яйца - 4 шт., Лук репчатый (желательно красный) - 1 шт., Плавленый сыр - 2 шт., Чернослив - 100 гр, Майонез - 200 гр, Грецкие орехи - 80 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар - 1 стол.л., Уксус (9%) - 2 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Вода - 125 млПродукты для приготовления салата Черный Принц. Грецкие орехи обжариваем на сковороде без масла до румяного оттенка, так они становятся вкуснее и хрустят. Остужаем. Отвариваем куриные окорочка с лавровым листом, солью и черным перцем горошком в кастрюле до ...