Йогуртовый соус с бараго к салату

Количество персон: 1

Ингредиенты

Для соуса:
Йогурт классический
Бараго (основа)
Базилик
Петрушка (немного)
Иссоп (или розмарин, немного)
Фета
Для омлета: 4 яйца
Шпинат
Для салата:
Салатные листья
Огурцы
Капуста кольраби

Рецепт приготовления

Очень люблю начинать утро с прогулки посаду-огороду. Всегда знаешь, что будет на завтрак :-) Зелень промыть, просушить. Измельчить в блендере с йогуртом. Салат. Порезать кубиками капусту (1Х1см) и огурцы. Салат залить заправкой. Омлет. Взбить венчиком 2 яйца. смешать с порезанным шпинатом. Подать с омлетом, украсить салатными листьями и цветками бараго. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Йогуртовый дип соус с лимоном чесноком и укропомИнгредиенты: +-2 измельченных зубчика чеснока (у меня порошок), 2 ст.л. рубленного укропа, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. цедры лимона, щепотка соли и черного перцаВсе перемешиваем или взбиваем в блендере и ставим в холодильник на часок. Подаем с чипсами, овощами и качестве дипа, а можно как холодный соус к рыбке или курочке. Приятного аппетита)

Йогуртовый соус с руколой и кинзой для рыбыИнгредиенты: и подавать к рыбе, а возможно и к другим блюдам... Тщательно перемешать В йогурт добавить рубленную зелень, масло, соль и перец Подготовить йогурт Мелко порубить вместе с чесноком и имбирем Подготовить зелень, вымыть, обсушить

Йогуртовый соус с пиментономИнгредиенты: Йогурт - 100 г, Паприка сладкая (копчёная) - 1 ч. л., Соль, Зелень - 1 пуч., Молоко - 1 л, Закваска (термостатный йогурт от Oursson) - 1 пакет.Наступили холодные пасмурные дни. На природу уже не поедешь. На костре ничего не приготовишь. А так хочется добавить дымка, запаха и вкуса копчёности в блюдо. Даже зимой это легко сделать! Главный наш ингредиент- густой нежный йогурт. С заквасками Oursson в...

Землянично йогуртовый соусИнгредиенты: Оладьи (по вашему любимому рецепту) - 10 шт, Земляника - 1 стак., Йогурт - 160 мл, Сахар - 3 ст. л., Ванилин - 1,5 г, Масло растительное (Олейна, для обжарки оладий)Приготовьте тесто для оладий и обжарьте их с обеих сторон на растительном масле "Олейна" до румяного цвета с обеих сторон. Заранее выньте из морозилки ягоды земляники разморозьте их. К землянике добавьте йогурт, сахар и ванилин. Взбейте в чаше бле...