Салат по арагонски ensalada aragonesa

Похожие рецепты

Каталонский салат ensalada catalanaИнгредиенты: салатные листья любые, лук белый - 1\3 шт., помидор - 1 шт., яйцо куриное вареное, оливки и маслины - 10 шт., колбасы сыровяленые(несколько видов) - 100 гр., (можно добавить хамон или салями), несколько веточек петрушки или базилика, масло оливковое - 1-2 ст.л, сыр с голубой плесенью - 30 г.Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку. Нарезать несколько видов сыровяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями (хоть это и не совсем испанская колбаса), сверху выложить вареное разрезанное куриное яйцо ...

Салат мадрид ensalada san isidroИнгредиенты: римский салат или айсберг-салат - 1 качанчик, репчатый лук-1 небольшая луковица, свареные вкрутую яйца-2, помидоры-2 небольших, спаржа (консервированная)-250 гр. (на вкус), для салатной заправки: чеснок-1 большой зубчик, соль-0,25 ч.л., белый бальзамический уксус(или шерри-уксус)-3 стол. ложки, красная паприка (порошок)-на кончике ножа, молотый черный перец -, оливковое масло-100 мл.Прежде всего делаем салатную заправку: чеснок потереть или пропустить через чеснокодавку в небольшой мисочке соединить тертый чеснок с солью и как-бы подавить их вместе добавить к чесноку и соли уксус,паприку красную и шерный перец в заключении долить оливк...

Салат с абрикосами ensalada con melocotonesИнгредиенты: консервированные абрикосы, зеленый лист салата, зелёные стручки фасоли прежде отваренные, яблочный уксус, оливковое масло, сольВымыть лист салата и порвать его руками. Выложить на тарелку. Сверху выложить отваренные стручки фасоли. Разрезать на дольки консервированный абрикос и выложить на зелёную фасоль. Сверху я добавила кусочки солёного сыра типа брынзы. Поливаем уксусом и масло...

Испанский салат с грибами ensalada de setasИнгредиенты: салат листовой – 1 пучок, масло оливковое – 2 ст. л., сыр Фета – 100 г, оливки зеленые – 1 банка, шампиньоны крупные – 8 шт.Промыть, очистить и просушить грибы. Нарезать тонкими дольками. Залить грибы жидкостью из банки с оливками и оставить на 15 минут. Нарезать оливки, нашинковать салат, размять сыр вилкой. Смешать компоненты, предварительно слив рассол с грибов. Заправить оли...