Салат Огород в банке на зимуПодготовьте необходимые продукты для приготовления салата огород в банке на зиму. Овощи можно брать в любых пропорциях, количество их приведено примерное, ориентируйтесь на относительно равномерное заполнение пространства банки. Количество продуктов указано...Ингредиенты: Кабачки - 150 гр, Цветная капуста - 300 гр, Огурцы - 300 гр, Помидоры - 400 гр, Болгарский перец - 2 шт., Морковь - 120 гр, Зелень - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Лавровый лист - 1 шт., Душистый перец - 3 гр, Соль (без горки) - 1 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л.,...
Салат зимний (греческий)Салат промыть, немного обсушить бумажным полотенцем. То же проделать с рукколой. Порезать крупно или порвать (как вам нравится). Лук порезать тонкими перышками, соединить с зеленью, немного помять рукой смесь, чтобы зелень дала сок. Посолить. Добавить горст...Ингредиенты: Листья салата|Салат (салат-латук) - 1 пуч., Руккола - 1/2 пуч., Оливки зеленые (горсть, можно использовать черные) - 1, Соль, Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (виноградный или бальзамический) - 2 ст. л.
Салат «Огород»Все овощи вымоем, немного обсушим, у огурца, если он покупной, а не со своего огорода – удалим шкуру, т.к. в ней больше всего скапливаются вредные вещества. Капусту нашинкуем длинной соломкой. Молодую капусту не приминайте, иначе она превратится в кашу. Огу...Ингредиенты: На 3-4 порции салата приготовим: Половинку кочана молодой капусты, 1-2 средних огурчика, 2 помидора, растительное масло для заправки, 5 зубчиков молодого чеснока, 1 ч.л. сахара, соль, перец сладкий «паприка» молотый.
Салат из помидоров и баклажанов на зимуЭто все мои ингредиенты, желательно выбирать их все одинакового размера. Но так как у меня на огороде они все разные - то у меня примерно выходит такое количество продуктов Нарезаем баклажаны полукольцами толщиной примерно 1 см Нарезаем сладкий перец, дели...Ингредиенты: Помидор - 10 шт, Баклажан - 10 шт, Перец сладкий - 10 шт, Лук репчатый - 10 шт, Чеснок - 15 зуб., Перец чили - 1 шт, Масло растительное - 200 мл, Уксус (Столовый, 9 %) - 120 мл, Соль - 2 ст. л., Сахар - 3 ст. л.
Салат из стручковой фасоли "На здоровье"В закипевшую воду опускаем замороженную стручковую фасоль (вода прекратит кипеть). После вторичного закипания достаточно 3 - 4 минуты, не больше, чтобы сохранились витамины и чудесный изумрудный цвет фасоли Откидываем фасоль на дуршлаг, чтобы стекла вода, и...Ингредиенты: Фасоль стручковая (брала замороженную) - 200 г, Сыр адыгейский - 200 г, Петрушка (и/или кинза - по желанию) - 1 пуч., Масло оливковое - 4 ст. л., Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Карри - 1/4 ч. л.
Салат «Козел в огороде» с колбасой и кукурузойОтцедить консервированную кукурузу. Покрошить перьевой зеленый лук. Нарезать кусочками вареную колбасу, например, «Докторскую». Морковь промыть, очистить, натереть. Хлеб нарезать кубиками или брусками, посушить в духовом шкафу на противне. Температура – 150...Ингредиенты: колбаса вареная - 200 г, морковь - 200 г, кукуруза консервированная - 1 банка, сухарики - 1 горсть, лук зеленый - 1 пучок, майонез
Салат из помидоров с луком на зимуПодготовить помидоры, лук, свежую петрушку, чеснок, перец горошек и душистый, лавровый лист, сахар, соль, воду, подсолнечное масло и уксус 9%. Репчатый лук нарезать полукольцами.Петрушку мелко нарезать. Помидоры нарезать кружочками толщиной около 5 мм. Банк...Ингредиенты: Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ст. л., Уксус столовый 9% - 1 ст. л., Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Перец душистый - 2 шт., Перец чёрный горошком - 5 шт., Петрушка свежая - 10 веточка, Помидоры - 600 г...
Кабачковый салат на зиму с томатами и болгарским перцемПодготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления пикантного и аппетитного овощного салата на зиму. Перекручиваем на мясорубке три килограмма помидоров в большую миску. Также перекручиваем на мясорубке в общую миску две головки чеснока и оди...Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Кабачки - 1.5 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Перец чили - 1 шт., Чеснок - 90 гр, Сахар - 200 гр, Соль - 2 стол.л., Растительное масло - 200 мл, Лимонная кислота - 1 чайн.л.
Салат из зеленых помидор на зимуМоя бабушка всю жизнь прожила в деревне и у нее естественно был свой огород. Поздней осенью на грядках всегда остаются зеленые помидоры, которые не успевают созреть. Вот она что бы добро не пропадало всегда делала салат из них. Эти рецепты нам уже передалис...Ингредиенты: Перец горошком - 8 шт., Кинза, кориандр - 60 гр, Уксус (9%) - 300 мл, Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Болгарский перец - 2 шт., Помидоры зеленые - 1 кг, Капуста - 1 кг, Лук - 2 шт., Петрушка - 1 гр, Укроп - 1 гр
Слоеный салат из помидор на зимуЗакрутки из помидор - незаменимый вид заготовок на зиму. Их солят, маринуют, квасят, из них готовят различные салаты и соусы. Каждый раз из помидор можно приготовить совершенно оригинальные новые закуски и блюда. Конечно, для приготовления лучше выбрать пом...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Лук репчатый - 500 гр, Растительное масло - 180 мл, Лавровый лист - 6 шт., Душистый перец - 9 шт., Перец горошком - 18 шт., Вода - 1 л, Уксус - 100 мл, Соль - 15 гр, Сахар - 20 гр
