Салат овощной и талия

Салат овощной И талия! Для начала приготовьте овощи - помойте, почистите. Можно добавить болгарский перец - 1 шт. На крупной терке измельчаем морковь, свеклу, шинкуем капусту, режем лук полукольцами. Тыкву натерла на корейской терке. Для заправки смешала оливковое мало, винный (... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Морковь (среднего размера) - 1 шт, Свекла (среднего размера) - 1 шт, Тыква - 200 г, Лук красный - 1 шт, Масло оливковое - 70 мл, Уксус (винный) - 70 мл, Сок лимонный - 30 мл, Огурец (свежий) - 100 г

Тёплый салат с кабачком Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукружками. Вымытую и обсушенную редиску также нарезать. Помидоры нарезать ломтиками. Вымытый и обсушенный салат нарвать руками. В миске соединить салат, редис, огурец и помидоры. Кабачки вымыть, обсушить, нарезать полукр... Ингредиенты: Кабачок (молодой) - 2 шт, Помидор - 3 шт, Огурец - 2 шт, Редис - 5 шт, Чеснок - 1 зуб., Листья салата|Салат - 1 пуч., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Масло оливковое - 1,5 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Салат "Вперед, к талии!" Берем салатную смесь на свой вкус. Одну небольшую свеклу и одну морковку (сырые) трем на крупной терке. Добавляем кедровые орешки, чуть подсолнечного масла и соль по вкусу. Все перемешиваем. Ингредиенты: Листья салата|Салат (пропорционально овощам), Морковь - 1 шт, Свекла - 1 шт, Орехи кедровые - 1 ст. л., Масло растительное, Соль - по вкусу

Теплый салат "Краски лета" Кабачок и баклажан моем, срезаем плодоножки, режем на кружочки толщиной примерно 0,5 см. Если нож поставить немного под углом, то получатся не кружочки, а "овальчики". Мне "овальчики" нравятся больше :) Раскладываем на противень в один слой, солим, поливаем... Ингредиенты: 1 кабачок, 1 баклажан, 2 помидора, 100гр брынзы (или феты), оливковое масло, соль, перец, 10 листиков базилика свежего (можно и сухой), тимьян сухой (но можно и свежий :)), 0,5 зубчика чеснока, 1 ч.л. винного уксуса

Салат-торт Этот оригинальный праздничный салат-торт готовится прямо в блюде, ингредиенты укладываются по очереди в соответствии с рецептом салата: 1 слой - отварной картофель, тертый на крупной терке или нарезанный кубиками 2 слой - соленый огурец, натертый на крупной... Ингредиенты: Картофель (отварной) - 3 шт, Огурец (соленый) - 3 шт, Грудка куриная (вареная) - 2 шт, Шампиньоны (свежие) - 500 г, Лук репчатый (по вкусу), Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 2 шт, Сыр твердый (по вкусу), Майонез (по вкусу), Соль (по вкусу)

Салат из чуки, грибов муер и морской капусты Выкладываем все ингредиенты: капуста чука и так уже готова, а вот морскую мой совет перед подачей немного промариновать в соевом соусе, грибы муер. Заправляем салатик французской горчицей, немножко икры мойвы и чуточку лимонного сока и лимончика. Бон аппети... Ингредиенты: капуста морская - 150 г, капуста морская сушеная - 150 г, грибы - 150 г, горчица французская - по вкусу, икра мойвы - 1 ст. л., лимоны - по вкусу, соевый соус - по вкусу, перец - по вкусу

Легкий слоеный салат 1. Смешать масло и сок лимона, посолить, добавить специй по вкусу. 2. Подготовить ингредиенты. Филе индейки нарезать на мелкие кусочки 3. Огурец натереть на крупной терке и отжать сок 4. Нарезать помидор 5. Отделить вареные желтки от белков и отдельно нат... Ингредиенты: Огурец - 2 шт, Индейка (филе, отварное) - 80 г, Помидор - 2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Масло подсолнечное (ТМ Олейна) - 2 ст. л., Сок лимонный - 1.5 ст. л., Зелень - 1 пуч., Соль, Специи

Роллы без риса или Light sushi Первым делом нарежьте грибы тонкими пластинками и замаринуйте в соевом соусе и оливковом масле. Соцветия капусты измельчаем в блендере. Маринуем в смеси сока лайма и кунжутного масла. Огурец и сырую морковь нарезаем вот таким образом, снимая слой в сантимет... Ингредиенты: Нори (лист) - 1 шт, Листья салата|Салат (лист) - 3-4 шт, Шампиньоны (сырые) - 2-3 шт, Капуста цветная (сырая) - 70 г, Сок лимонный (для капусты) - 1 ст. л., Масло кунжутное (для капусты) - 1/3 ч. л., Огурец (небольшой) - 1/2 шт, Морковь (сырая) - 1/3 шт, Ко...

Салат "Грация" Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить соль, сахар, чёрный молотый перец, уксус, разведённый в холодной кипячёной воде, соевый соус и кориандр. Руками всё хорошенько размять до выделения сока. Оставить мариноваться минут на 15. Зат... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Морковь - 1 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Чеснок - 2 зуб., Соевый соус - 2 ст. л., Уксус (яблочный) - 2-3 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (...

Салат капустный с огурцом и мятой    Всем любителям легких овощных закусок, а так же  милым барышням, следящим за фигурой, предлагаю замечательный рецепт салата из свежей капусты, огурцов и зелени. Бодрящий вкус мяты, укропа и легкая острота шнитт-лука прекрасно дополняют хру... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 300 гр., Огурцы свежие - 250 гр., Мята свежая- 3 веточки, Укроп свежий - 4 веточки, Шнитт-лук - 1/3 пучка, Соль - по вкусу, Сахар - 1 ч.л., Перец "мельница" - по вкусу, Сметана 20% - 100 гр.

Больше рецептов