Салат новогодний звездопад

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Яблоки 1-2 Штук
Салат 1 Пучок
Мандарин 3-4 Штук
Красный лук 0,5 Штуки
Орехи 0,5 Стакана
Сухофрукты 0,5 Стакана (по вкусу)
Сыр фета 0,25 Стакана

Рецепт приготовления

Орешки, мандарины, сыр и салат - это очень простое, но беспроигрышное сочетание. Мандарины сочные, сыр и салат нежные, а орешки всегда делают салат праздничным. К тому же, для приготовления салата "Новогодний звездопад" не нужно брать майонез, вместо него прекрасной заправкой послужит бальзамический уксус и оливковое масло.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Для заправки советую использовать: бальзамический уксус (0,25 стакана), соль (1 ч.л.), сахар (0,5 чашки), оливковое масло (0,75 стакана).
Салат крупно порежьте.
Тщательно промойте.
Мандарины почистите и поделите на дольки, резать их не нужно.
Яблоко почистите, удалите сердцевину с семечками, а сами фрукты порежьте кубиками. Кожицу можно не очищать, если не слишком твердая.
Лук порежьте кубиками, фету можете ложкой измельчить/помять. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте заправку из бальзамического уксуса, масла, соли и сахара. Орехи можете положить как половинками, так и порезав их мелко. Салат "Новогодний звездопад" готов! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат с сельдью рождественский звездопадИнгредиенты: сельдь крупная слабосоленая – 400–450 г, морковь – 200 г, картофель – 300 г, яблоки – 200 г, лук репчатый красный – ½ головки, майонез – 200 – 250 г, перец черный молотый, лимонный сок – 2 ст. л., зелень укропа – несколько веточек, зелень петрушки – несколько веточек.У сельди удалить голову и внутренности, очистить от кожицы и костей. Если вы не знаете, как правильно разделать рыбу, предлагаем прочесть нашу статью здесь. Затем филе селедки для салата "Рождественский звездопад" нарезать небольшими одинаковыми к...

Новогоднее желе звездопадИнгредиенты: Шоколад темный (поломанный на кусочки) - 300 г, Сок (клюквенный, ) - 570 мл, Сахар - 200 г, Корица (палочки) - 2 шт, Желатин (4 ст. л.) - 40 г, Шампанское - 850 мл, Сливки (от 33%) - 150 мл, Ванилин - 1 щепот.Шоколад расплавьте в микроволновке: 30 секунд на МАХ, затем перемешать и повторить. Распледелите его по листу бумаги для выпечки в слой, толщиной несколько мм. Подождите, пока схватится, и вырежьте 16 зведочек, размером 3-4 см. Уберите в прохладное место. 2...

Фруктово желейный торт летний звездопадИнгредиенты: для слоя №1, манго 3 шт., сок манго 200 мл., агар -агар 1 ч.л., + дополнительно свежие фрукты: киви 4 шт., клубника 15 шт., для второго слоя и звёзд: клубника 500 гр., малина перетёртая сахаром 1 банка 500 мл.(прошлагодняя), агар-агар 2,5 ч.л., вода 1 литр., для основной заливки: сироп тархуна 600 мл., вода 1,5 литра., агар-агар 2,5 ч.л., +дополнительно, манго 1 шт., малина-для декора.Для первого слоя: из трёх разъёмных форм берём маленькую,сбрызгиваем маслом без запаха и ставим в холодильник остывать. Чистим манго,разрезаем,удаляем кость,складываем в блендер+сок манго,взбиваем,добавляем агар-агар,Ставим в кастрюльке на огонь,постаянно п...

Салат фаворит новогодний салат в стакане за 5 минутИнгредиенты: зеленый лук - пучок, помидор средний - 2 шт, сыр - 100 г, ветчина - 150 г, яйцо вареное - 3 шт, майонез - 4 ч.л., сольСначала подготовим все ингредиенты. Вареные яйца нарезаем кубиками. Колбасу тоже режем небольшими кубиками. Мелко нарезаем зеленый лук. Помидоры точно также нарезаем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Складываем салат в стакане. Первым слоем кладем варены...