Салат на зиму консерватор

Салат на зиму "Консерватор" Пошаговых фото к сожалению нет... Хотя если честно фотографировать особо нечего. Всё делается просто и что самое главное - БЫСТРО!!! Морковь натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать дольками, перец - соломкой, лук-полукольцами. Все сложить в кастрюлю. Д... Ингредиенты: Помидор - 3 кг, Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Перец болгарский - 1 кг, Соль - 2 ст. л., Сахар - 300 г, Масло растительное - 300 мл, Уксус (9%-ный) - 150 мл

Салат из печёных перцев Перцы (у меня красные 2 шт. с острыми носиками и половинка с тупым носиком) помыть, обсушить и выложить на противень. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать перцы 20 минут, периодически их переворачивая. Пока перцы запекаются сд... Ингредиенты: Перец болгарский сладкий - 2,5 шт., Помидоры - 2 шт., Чеснок - 2 зубчика, Соль - 1/2 ч.л., Сахар -1 ч.л., Укроп сухой - 1 ч.л., Масло растительное не рафинированное - 1,5 ст.л.