Салат мясной с овощами "Август"В первую очередь за маринуем лук. Для этого лук мелким кубиком нарезать. Добавить к нему соевый соус и сок лимона. Тем временем отварное мясо разобрать на волокна или нарезать небольшим кубиком. Огурец и помидор нарезать маленьким кубиком. Яйца натереть на ...Ингредиенты: Говядина (Отварная) - 100 г, Яйцо куриное (Отварное) - 2 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Лук репчатый (Маленький) - 1 шт, Помидор (Средний) - 1 шт, Огурец - 0,5 шт, Майонез (По вкусу), Сок лимонный - 1 ч. л., Петрушка (Для украшения)
Салат с говядинойМясо помыть. Нарезать на тонкие полоски. Чем тоньше и аккуратней вы нарежете мясо, тем быстрее оно прожарится. В отдельной миске смешать соевый соус Киккоман, устричный соус, сахар, сок лимона и 2 столовые ложки подсолнечного масла. Добавить в смесь нарезан...Ингредиенты: Говядина - 400 г, Помидоры черри - 15 шт, Перец чили - 1 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус (Киккоман) - 2 ст. л., Соус (устричный) - 2 ст. л., Сахар тростниковый - 2 ч. л., Масло подсолнечн...
Салат с баклажаном и языкомПерец и баклажаны предварительно запечь. Я сделала это на сковороде гриль (можно в духовке, на огне). В рецепте рекомендовалось нарезать баклажаны и обжарить их в кипящем масле. Я сделала 50х50: часть запекла, часть просто пожарила. Скажу, что жареные, кон...Ингредиенты: Баклажан (небольшие) - 3 шт, Перец болгарский - 3 шт, Томаты вяленые - 200 г, Язык говяжий - 200 г, Листья салата|Салат (микс салатов) - 100 г, Йогурт - 125 г, Чеснок - 2 зуб., Горчица - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мед - 2 ...
Украшение для салатаВыкладываем салат на блюдо. На него лепестки из перца. Сердевину из белковой икры, это рыбный вариант (у меня салат из консерврованной горбуши, риса и яиц). Если салат мясной то сердцевину можно выложить из раскрошенных желтков, а перец положить красного цв...Ингредиенты: Перец болгарский - 1 шт, Помидоры черри, Маслины, Икра черная (белковая), Майонез
Хрустящие роллы со свининой и овощами1. Смешать крахмал с 3 столовыми ложками холодной воды и размешать. Получится густая паста, с помощью которой роллы закрепляются при заворачивании. Положить лапшу в миску, залить кипятком, накрыть и оставить на 3 минуты. Слить воду и, когда остынет, порезат...Ингредиенты: Крахмал - 2 ст. л., Лапша (рисовая) - 50 г, Фарш мясной (свиной) - 100 г, Чеснок (мелко порезанный) - 1 зуб., Морковь (потертая на средней терке) - 1 шт, Кинза (мелко рубленная) - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Перец белый - 1/4 ч. л., Т...
Теплый салат кабачковыйЗелень мелко нашинковать как и лук. Сложить в мисочку и добавить специи, соевый соус, сахар и уксус. Перемешать. Цуккини помыть и нарезать колечками. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Еще горячими выложить наши цуккини на подготовленную зелень в...Ингредиенты: Цуккини - 1 шт, Лук красный (Маленький) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соевый соус - 1 ст. л., Уксус (Винный) - 1 ч. л., Сахар - 1 щепот., Зелень (По 3 веточки: петрушка и укроп), Помидор (Не большой) - 1 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Специи (По вкусу: соль, перец)
Запеченый салатВыложить баклажаны на противень и запекать при t-200° градусов, 15 минут. Достать противень из духовки и выложить перец и помидоры и снова запекать 15 минут. Выложить запеченые баклажаны в миску и закрыть пищевой пленкой еще на 15 минут. Выложить запеченый...Ингредиенты: Баклажан - 4 шт, Перец болгарский - 2 шт, Лук белый - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Базилик - 1 пуч., Соль - 0.5 ч. л., Перец душистый (молотый) - 0.25 ч. л., Помидор - 2 шт
Салат из красной капусты, яблока и куриного филеОчищенные яблоки нарезать соломкой. Капусту разрубить на половинки, вырезать кочерыжку, листья нашинковать. Куриное филе разделить на волокна. Смешать все в салатнике, приправить специями, солью, сахаром, полить соком лимона или уксусом, полить оливковым ма...Ингредиенты: Капуста краснокочанная (маленький вилок) - 1 вилок, Яблоко - 1 шт, Лимон - 1 шт, Филе куриное - 1 шт, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Сахар
Салат из мяса с овощамиОвощи нарезать кубиками, добавить отварное мясо и рис, смешать, заправить по вашему вкусу либо майонезом, либо маслом. Приятного аппетита. Ингредиенты: Рис, Помидор, Огурец (свежий), Мясо, Масло растительное
Салат с яичными блинчиками и кабачкамиЯйца разболтать по одному. Из каждого яйца пожарить блинчик с двух сторон. Сковороду слегка смазать маслом. У нас получается 3 блинчика. Дать блинчикам остыть. Куриное филе отварить, охладить и порезать соломкой или разобрать на волокна. Огурец порезать сол...Ингредиенты: Филе куриное (отварное) - 200 г, Огурец - 2 шт, Кабачок - 1/2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Масло растительное (+1 ч. ложка) - 1 ст. л., Петрушка - 4 веточ., Соль (опция) - по вкусу, Перец ...
