Салат мишка на севере

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Мясо (свинина) - 300 г
Картофель - 4 шт
Яйцо куриное - 4 шт
Сыр твердый - 200 г
Огурец (маринованный) - 200 г
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г
Горчица - 2 ч. л.
Соль

Рецепт приготовления

В этом салате главное - соус. С него мы и начнём. Это набор необходимых продуктов для соуса.
В блендер загружаем огурчики, майонез, сметану, горчицу. Огурчики измельчаем и всё перемешиваем.
Соус готов.
Режем кубиками отваренную свинину.
На крупной тёрке натираем сваренный в "мундирах" картофель.
Сначала натираем на крупной тёрке белок сваренного яйца, желток откладываем.
Также натираем крупно сыр.
Далее салат укладываем слоями. Можно прямо в салатницу, а можно сделать порционно. Первый слой - свинина, поливаем соусом. Второй слой - картофель, соус. Третий слой - белок яйца, соус. Четвёртый слой - сыр и опять соус. Сверху на мелкой тёрке натираем желток яйца. Сверху украсила физалисом и сушёным укропом.

Источник

Похожие рецепты

Мк мишка из маcтикиИнгредиенты: 100-200 гр. мастики из маршмелоу.Сделать небольшой кружочек прикрепить к голове, у нас получится мордочка мишки. Из маленьких кружочков шоко мастики делаем глазки и носик. Зубочисткой выдавить коготки и пупик,рисуем улыбку мишки.) Вот и наш Мишка готов на высадку тортика.) Лапки крепим к т...

Салат ежик на севереИнгредиенты: Крабовые палочки - 100 г, Сырок плавленый - 1 шт, Шампиньоны - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Огурец (маринованный) - 2 шт, Картофель - 2 шт, Ветчина - 150 г, Орехи грецкие - 50 г, Чернослив - 7 шт, Майонез - 250 г, Соль (по вкусу), Чеснок - 1 зуб., Семечки подсолнуха - 100 г, Масло подсолнечное - 1 ч. л.Чернослив залить горячей водой и дать распариться 15 минут. Картофель, яйца отварить. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до готовности, сильно обжаривать не надо. Грецкие орехи и семечки поджарить в духовке. Крабовые па...

Брусничный пирог осень на севереИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Масло сливочное - 175 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (щепотка) - 1, Брусника - 200 г, Белок яичный - 3 шт, Джем (облепиховый) - 2 ст. л.В просеянную муку положить холодное сливочное масло, сахар, яйцо и щепотку соли. Смешать все с помощью ножа. Тесто вымешать быстро руками, пока оно не станет гладким. Слепить из рубленого теста шар, завернуть его в плёнку и оставить в холодильнике на час. ...

Вышел мишка погулятьИнгредиенты: Котлета (может быть из чего ваша душа пожелает), Рис, Фасоль стручковая (отварная), Морковь (отварная)Я подумала и решила: не стоит учить вас жарить котлеты, отваривать рис... Вы очень хорошо это все умеете делать. Лишь чуть возбудить вашу фантазию, кинуть идею и дело в шляпе:миниатюр на тему "кормим нехочух", будут тысячи. Удачи.