Салат коктейль с солеными крекерами и томатами

Количество персон: 2

Ингредиенты

крекеры 40 гр.
майонез 100 гр.
сметана 50 гр.
сыр тертый 100 гр.
помидоры св. 2 шт.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
черемша св. 3-4 листика
лук зеленый 2 перышка
перец ч.м.

Рецепт приготовления

Майонез смешать со сметаной, нарезанными листьями черемши и сухим чесноком и залить им крекеры.Оставить набухать 15-25 мин.
Лук мелко нарезать.Помидоры нарезать кубиком,удалив семена с жидкостью.
Выложить в креманку слой крекеров с майонезом,,зеленый лук,нарезанный мелко,затем тертый сыр и слой помидор.Посыпать зеленью и подавать.

Источник

Похожие рецепты

Салат с картофелем скумбрией и крекерами из отрубейИнгредиенты: пшеничные отруби ТМ «Лито» - 50 г, картофель - 100 г, фасоль зеленая стручковая - 50 г, скумбрия холодного копчения - 100 г, помидоры - 1 шт., салат - 1 пучок, мука 1 сорт - 1 стакан, разрыхлитель - ч. л., оливковое масло - 50 г, лимоны - 1 шт., укроп свежий - 2 веточки, специи - по вкусуКартофель очистить, нарезать и поставить вариться в подсоленной воде, за пару минут до готовности всыпать стручковую фасоль. Можно и сварить ее отдельно, по желанию. На вкусовых качествах никак не отразится. После чего овощи остудить, а картофель посыпать п...

Творожный дип с острыми томатными крекерамиИнгредиенты: Пшеничная мука - 1,5 стакана, Томатная паста - 2,5 столовые ложки, Сахар - 1 столовая ложка, Кайенский перец - чайной ложки, Соус табаско - по вкусу, Сливочное масло - 113 г, Яйцо куриное - 1 штука, Творог - 200 г, Соль - 1 чайная ложка, Молотый сушеный чеснок - 0,6 чайной ложки, Оливковое масло - 1 столовая ложкаДля приготовления крекеров смешиваем муку с солью, сахаром, перцем, табаско и томатной пастой до образования крошки. Готовую крошку растираем со сливочным маслом, формуем тесто в ком, оборачиваем пленкой и оставляем в холодильнике минимум на 1,5 часа. Для с...

Роллы из салями с крекерамиИнгредиенты: салями - 250 г, сыр сливочный - 200-250 г, крекеры - 10-15 шт., майоран, зелень свежаяК сливочному сыру добавить майоран, перемешать. Раскатать из сливочного сыра пласт прямоугольной формы толщиной 6-8 миллиметров между двумя плотными пленками. Накрыть пленкой, осторожно перевернуть заготовку. Убрать верхнюю пленку, распределить по сыру чуть...

Слоеный салат с солеными горькушкамиИнгредиенты: Картошка - 170 гр, Куриные яйца - 3 шт., Горькушки (соленые) - 170 гр, Лук репчатый - 100 гр, Зелёный лук - 25 гр, Майонез - 60 гр, Растительное масло - 20 мл1. Картошку тщательно моем, выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы картошка была ею полностью покрыта. Отправляем кастрюлю на огонь, отвариваем картошку до готовности. Если есть уже готовая картошка в мундире ее можно смело использовать. Картошку...