Капрезе с соусом песто1. Помидоры моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем кружочками. 2. Моцареллу также нарезаем кружочками. 3. Выбираем большое плоское блюдо, укладываем подготовленные ингредиенты, чередуя помидоры с сыром. 4. Соус песто выкладываем в небольшую пиалу и ...Ингредиенты: Помидоры - 260 гр, Моцарелла - 250 гр, Соус песто - 150 гр, Оливковое масло - 3 мл, Базилик (зеленый) - 5 гр
Итальянский салат капрезе и соус пестоДля одной порции салата «Капрезе» нам понадобится: Свежий помидор – 1 штука. Сыр «Моцарелла» — 1 штука. (Моцарелла зачастую делается в виде шариков, размером с помидор.) Салатный лист – 30 г. Соус «Песто» — 20 г. Много кто из нас слышал об изысканности, р...Ингредиенты: соус «песто» (выход готового соуса около 1 литра.), кедровые орешки – 120 г., сыр «пармезан» — 100 г., базилик свежий – 100 г., чеснок свежий – 20 г., соль – 2 г., лимонный фреш – 50 г., масло оливковое – 420 г., масло растительное – 220 г.
Салат капрезеПомидоры и сыр нарезать кружками и выложить на блюдо по кругу чередуя сыр,листок базилика,помидор.В середину маслины и сбрызнуть соусом.Ингредиенты: помидоры - 100 гр, моцарелла мини(один шарик)-125гр, базилик зел. - 10, маслины -50 гр, соус песто - 20 гр
Салат с руколой, моцареллой и помидорами в соусе пестоНарезаем помидорки пополам, моцарелу (у меня в виде колбаски) сначала вдоль, а потом на кусочки. В блендере взбиваем все ингредиенты для соуса. Я добавляю немного воды, тогда он становится легким и воздушным. Добавляем соус к помидорам и моцареле (количеств...Ингредиенты: 8 шт. помидорок-черри (у меня не мелкие), горсть рукколы, 200 гр сыра моцарела в рассоле, горсть кедровых орешков, Соус песто: горсть листиков базилика, горсть кедровых орешков, 50 мл оливкового масла EV, 50 гр сыра пармезан, 1 долька чеснока, соль, свежемо...
Капрезе с фиолетовым песто.Томаты нарезать кружочками одной толщины. Их должно получиться 6 шт. Моцареллу нарезать так же кружочками одной толщины и их так же должно получиться 6 шт. Все ингры для песто пбрировать в блендере.Бортики тарелки украсить бальзамическим кремом. В центр тар...Ингредиенты: томаты спелые зеленые 1-2 шт., моцарелла 1 крупный шар., оливковое масло., морская соль крупная., перец черный свежемолотый., песто: базилик фиолетовый 1 пучок., чеснок 2 зубчика., пармезан 50 гр., кедровые орехи 2 ст.л., оливковое масло., соль, черный пере...
Капрезе с моцареллой1. Базилик промойте, аккуратно обсушите бумажным полотенцем. То же сделайте и с помидорами. 2. Выберите большое плоское блюдо, разложите по краю большие лисья базилика и рядом выложите помидоры. На этом этапе блюдо уже напоминает рождественский венок. 3. До...Ингредиенты: Моцарелла (мини: perlini или ciliegine) - 100 гр, Помидоры черри - 270 гр, Базилик (зеленый сорт) - 20 гр, Маслины - 150 гр, Соус песто - 60 гр, Оливковое масло - 30 мл, Бальзамический уксус - по вкусу
Салат "Капрезе" моцарелла с томатами, орегано и соусом пестоДля приготовления пасты из шпината обработанный шпинат ошпарить, затем отжать и пропустить через вертикальный блендер с растительным маслом до однородного состояния. Для приготовления бисквита отделить белки от желтков, белки взбить отдельно. Измельчить под...Ингредиенты: сыр моцарелла 125 г, соус песто 25 г, томаты бакинские без кожи 90 г, соль 1 г, базилик свежий 3 г, уксус винный 3 г, орегано 3 г, крем бальзамический 5 г, масло оливковое 1 г, шпинат мини 1 г, бисквит из петрушки 35 г, паста из шпината 20 г, петрушка свежа...
Капрезе с соусом пестоРазрезать помидор и моцареллу пополам. Чередуя, выложить на блюдо. Добавить оливковое масло и бальзамический уксус (выдержанный). Украсить листиками базилика и соусом песто (лучше генуэзским).Ингредиенты: Помидоры - 120 г, Оливковое масло - 20 мл, Сыр моцарелла - 120 г, Песто - 10 г, Соль - по вкусу, Бальзамический уксус - 10 мл, Базилик - по вкусу, Свежий перец - по вкусу
Салат «Капрезе»Приготовьте соус песто. Для начала натрите на терке мелко пармезан. Или воспользуйтесь кухонной машиной KENWOOD с низкоскоростной теркой-ломтерезкой, которая быстро натрет сыр без лишних усилий. Отделите листья базилика от веточек и измельчите их с помощью ...Ингредиенты: помидоры - 400 г, моцарелла - 400 г, базилик - 2 веточки, перец черный свежемолотый - по вкусу, пармезан - 50 г, базилик свежий - 100 г, кедровые орехи - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 5 ст. л., соль - по вкусу
Капрезе с шариками моцареллы и соусом пестоНекрупные помидоры нарезать на 4–6 частей. Выложить в большую миску, добавить шарики моцареллы. Можно каждый шарик разрезать на две части. Добавить оливковое масло и соус песто. Все немного перемешать.Ингредиенты: Сыр мини моцарелла - 10 штук, Помидоры - 2 штуки, Песто - 1 чайная ложка, Оливковое масло - по вкусу
