Салат из томатов,огурцов и сладкого перца.острыйОчень люблю рецепты Г.И.Поскребышевой и спешу поделиться одним из них с вами. Этот салат давно «прижился» в моей семье. Галина Ивановна рекомендует использовать для заготовок фруктовый уксус, я всегда использую яблочный. Томаты, огурцы, перец вымыть и нарез...Ингредиенты: томаты 1 кг., огурцы 1 кг., перец сладкий 500 гр., лук репка 500 гр., чеснок 100 гр., укроп(зелень) 50 гр., перец черный горошком 10 шт., масло растительное 100 гр., сахар 150 гр., соль 40 гр., перец красный жгучий 1 шт., уксус фруктовый 100 гр.
Салат с креветками и сладкой кукурузойПодготовить продукты. Для салата лучше взять очищенные мелкие креветки. Заранее приготовить, время приготовления — как указано на пачке производителя, с добавлением перца, соли и лаврового листа. Огурцы мелко нарезать. Помидоры черри разрезать на четы...Ингредиенты: креветки очищенные - 150 г, помидоры черри - 150 г, кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, огурцы свежие - 70 г, лук зеленый - 10 г, растительное масло - 2 ст. л., горчица острая - ч. л., мед - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - ...
Салат “Красное море” с рисом1. Отварите рис по инструкции и охладите. 2. Порежьте кальмары соломкой. 3. Помидоры нарежьте дольками. 4. Смешайте мягкий сыр со сметаной и майонезом. Дольку чеснока выдавите через пресс. Добавьте перечный соус, мелко порубленный укроп, перемешайте. Есл...Ингредиенты: Кальмар (консервированный) - 240 г, Помидор - 2 шт, Помидоры черри (для украшения) - 6 шт, Чеснок - 2 зуб., Огурец (салатный) - 2 шт, Сметана - 4 ст. л., Соус (острый перечный) - 2 ст. л., Соль, Укроп - 1 пуч.
Греческий салат на зиму1. Замочите фасоль на ночь, а потом отварите до полуготовности. 2. С помидоров снимите кожицу, ошпарив их. 3. Очистите морковь, перцы, чеснок и лук. 4. Все овощи нарежьте мелкими кубиками. 5. Сложите в казан нарезанные помидоры, добавьте фасоль, перемешайте...Ингредиенты: Фасоль - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 1 кг, Помидоры - 2.5 кг, Подсолнечное масло - 300 гр, Чеснок - 150 гр, Перец чили - 1.5 шт., Соль - 1 стол.л., Сахар - 2.5 стол.л., Уксусная эссенция - 2 чайн.л., Перец черный молотый - ...
Овощной салат с творогом рецепт с фотоСалатики с творогом бывают разными, как сладкими, так и солеными. Сегодня я хочу предложить вам один из рецептов соленого салата из свежих овощей с творогом. Готовить его более чем просто. А компоненты можно изменять, добавляя другие, любимые вами, овощи.Ит...Ингредиенты: Помидоры черри (2 шт.), Огурец (1 шт.), Лук репчатый (0.5 шт.), Лук зеленый (3 веточ.), Укроп (4 веточ.), Творог (0.5 стак.), Сметана (2 ст.ложк)
Тещин язык из кабачков на зимуПервым делом подготовим ингредиенты для соуса – выбираем сочные и спелые помидоры, если они имеют жесткую и толстую кожицу, обязательно избавляемся от нее – острым ножом делаем крестообразные надрезы на каждом томате, опускаем все помидоры в емкость с кипят...Ингредиенты: кабачки – 1,2 кг., помидоры – 1,2 кг., сладкий перец – 220 гр., сахар – 110 гр., растительное масло – 80 мл., уксус – 80 мл., чеснок – 1 головка, соль – 30 гр., молотый красный перец – 20 гр.
Котлета с тремя гарнирамиФормируем котлеты. Для этого прокручиваем кусок постной говядины через мясорубку и добавляем специи и соевый соус, вымешиваем. Я немного отступила от рецепта и вместо каенского перца просто прокрутила с мясом немного красного ядреного лука, так как острый п...Ингредиенты: Мясо (постная говядина) - 600 г, Паприка сладкая (копченая) - 1 ч. л., Перец кайен (чили, щепотка), Соевый соус (ТМ Киккоман) - 3 ст. л., Перец черный, Огурец (большие) - 2 шт, Мята - 1 горст., Йогурт (натуральный) - 4 ст. л., Сок лимонный, Помидоры черри -...
Шаурма вегетарианскаяПожалуй, в мире сложно найти блюдо популярней шаурмы! Десятки вариантов приготовления, сотни, если не тысячи, вариантов начинки, и у каждого - целая армия преданных поклонников. Сегодня предлагаю приготовить вегетарианскую шаурму. Питательный, вкусный и чут...Ингредиенты: Лаваш – 4 шт., Томаты – 2-4 шт. (по вкусу), Сладкий перец – 1-3 шт. (по вкусу), Листья салата – 1 пучок, Острый соус/томатный соус – по вкусу, Лимон/лайм – 1 шт. (на все этапы приготовления), Шампиньоны - 400-500 г, Растительное масло – 1 ст.л. (для жарки),...
Бургер со стейком из говядиныЕсли вырезка, толстый край или оковалок куплены замороженными, то необходимо достать их за ночь до приготовления, разморозить в глубокой миске на нижней полке холодильника. Если мясо было охлаждённым, то можно сразу приступать к зачистке непосредственно пер...Ингредиенты: Говяжья вырезка - 500 г, Розмарин - 1 стебель, Помидоры черри - 200 г, Свежий тимьян - 1 стебель, Вустерширский соус - 3 мл, Сладкий красный лук - 5 штук, Чеснок - 2 зубчика, Оливковое масло - 8 столовых ложек, Редис - 5 штук, Салат романо - 1 пучок, Сметан...
Холодный миндальный суп "белый гаспачо - ajo blanco "Очень освежающий летний супчик, не требующий много времени. Вместе с чисткой миндаля приготовление его не заняло больше 20 минут. Миндаль залить кипятком и дать постоять 5 минут, затем слить воду и нажимая на орех выдавить его из шелухи (он легко выскакива...Ингредиенты: 150 гр. неочищенного миндаля, 1 кусочек белого тостового хлеба, 1 зубок чеснока, 1/2 ч.л. соли, 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. уксуса шерри или белого винного уксуса, для сервировки: мелко нарезанная петрушка, кусочки льда, 2 грозди винограда без косточек
