Грибной салат со спаржей и яйцамиВ кипящую воду добавить чуть-чуть сахара и соли, закинуть спаржу и поварить 3 минуты, затем достать и переложить в посуду со льдом, когда спаржа остынет, нарезать ее наискосок. Грибы порезать пластиками, посолить и обжарить на масле, дать остыть. На блюдо в...Ингредиенты: шампиньонов - 400 г, зеленой спаржи - 300 г, яйца, масло растительное, зелень укропа, розмарин, тимьян, соль, оливкового масла - 3 ст.л., бальзамического уксуса - 2 ч.л., лимонного сока - 1 ч.л.
Теплый салат со спаржей, черри и пряной заправкойСамым главным в данном рецепте является спаржа. Ее можно использовать замороженную или свежую. Если спаржа свежая, то отрезать нижние кончики, внизу стебли зачистить овощечисткой. Если спаржа замороженная, то дать ей постоять 20 минут при комнатной температ...Ингредиенты: спаржа - 70 г, помидоры черри - 6 шт., яйца - 1 шт., лук-шалот - 1 головка, масло оливковое - 1 ст.л., уксус винный белый - 1 ч.л., кориандр молотый - 1 ч.л., чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, лук зеленый, соль
Теплый салат со спаржей и яйцомПриготовить заправку из 2 ст. л. оливкового масла, уксуса, сахара, соли и перца. Вымыть и обсушить руколу, перемешать с заправкой и разложить поровну на два блюда. Яйца очистить и разрезать каждое на 8 частей. Если варите яйца пашот, оставить их целыми. Сыр...Ингредиенты: 160 г мини-спаржи, 40 г руколы, 30-40 г твердого овечьего сыра, 2 яйца, сваренных в мешочек, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. сливочного масла, свежемолотый черный перец, соль, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. белого винного уксуса, свежемолотый черный...
Теплый салат со спаржейПриготовим теплый салат со спаржей в домашних условиях. Предварительно сварите спаржу, а затем опустите её в холодную воду. Таким образом сохраняются хрустящие свойства продукта. Приготовьте зажарку из чеснока, лука, помидоров черри и винного уксуса. Укрась...Ингредиенты: Спаржа 150 Грамм, Яйца 2 Штуки, Помидоры черри 4-5 Штук, Чеснок 2 Зубчика, Лук-шалот 1/2 Штуки, Зеленый лук 2 Штуки (перышки), Масло оливковое 2 Ст. ложки, Кориандр 1 Чайная ложка, Уксус винный 1 Чайная ложка
Салат из спаржи и яиц под йогуртовым соусомСпаржу очистить, нарезать на половинки, отварить в подсоленной воде 8 минут, выложить на дуршлаг и обдать ледяной водой. Воде дать стечь. Из данных ингредиентов сделать соус. Яйца отварить в течение 5 минут. Очистить. На блюдо выложить руколу (у меня листья...Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт., спаржа зеленая - 500 г, рукола - 1 пучок, помидоры черри - 100 г, кедровые орехи - 2 горсти, шампиньоны свежие - 4 шт., йогурт - 150 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., лимонный сок - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолот...
Салат из спаржи с анчоусамиСпаржу отваривать в подсоленной воде 5 минут, затем выложить ее на большую тарелку. Перепелиные яйца сварить всмятку, почистить и, разломив их пополам, уложить на спаржу. Из половинки лимона выжать сок. Из оливок удалить косточки. Петрушку мелко нарезать. П...Ингредиенты: оливки - банки, петрушка - 1 пучок, лимоны - шт., оливковое масло - 5 ст. л., перец белый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, свежая спаржа - 500 г, сыр твердый - 100 г, рукола - 1 пучок, яйцо перепелиное - 7 шт., анчоусы - 9 шт., соль морская - 1 щепотка
Салат из спаржи и анчоусовСпаржу и яйца сварить. Остудить и нарезать. К ним добавить нарезаные оливки(кому нравится- можна и целые) и анчоусы. Заправить соусам. Моя подруга готовить его еще и скедровими орешками, но это на любителя.Ингредиенты: Спаржа - 150гр., Перепелиные яйца - 3шт., Анчоусы и оливки - количество по вкусу., Заправка - оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.
Витаминный салат со спаржейСпаржу помыть, избавиться от плотных концов (отломать). Овощи нарезать. Спаржу отварить в подсоленной воде с добавлением 1 ч.л. сахара, кусочка масла и дольки лимона в течении 10 мин. Кончики спаржи добавить к варке чуть позже, т.к. они нежнее. Спаржу откин...Ингредиенты: зеленая спаржа, 2 палочки сельдерея + зелень сельдерея, 4 яйца в крутую, 150 г сыра, каперсы, 150 г свинины запеченной, сухая паприка, салат микс, соль, перец, 1 ст.л. горчицы зерновой, оливковое масло, сок лимона, 50 мл яблочного сока
Салат из спаржиПодготовить ингредиенты. Креветки сварить, очистить. Грибы поджарить, измельчить. Помидоры разрезать на четыре части, удалить семена и жидкость. Соединить спаржу, грибы креветки, можно к этим продуктам сразу добавить и помидоры, но я их оставила на украшени...Ингредиенты: Креветки - 500 шт, Спаржа (готовая, купленная у корейцев) - 300 шт, Грибы - 300 шт, Помидор (не самые мелкие) - 3 шт, Белок яичный - 2 шт, Майонез
Тёплый салат со спаржейСпаржу омыть и опустить в кипящую воду на 3 минуты. Приготовить ёмкость с ледянной водой и парой кубиков льда, сразу после 3 минут переставить кострюльку со спаржей на ледянную баню. Так спаржа останется зеленной и хрустящей. Сварить яйцо пашот. Аккуратно р...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Спаржа - 100 г, Помидоры черри - 6 шт, Лук красный (Лук-шалот) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Лук зеленый - 1 шт, Перец черный, Масло оливковое
