Теплый салат со спаржейСпаржу почистить. Отрезать твердую часть спаржи на конце Спаржу разрезать пополам. Зеленый лук нарезать на большие кусочки. Редиску помыть и нарезать на четвертинки. Перец чили разрезать пополам и удалить семена. Нарезать полукольцами На сковороде разогреть...Ингредиенты: Спаржа - 250 г, Редис - 10 шт, Лук зеленый (только зелень) - 1/2 пуч., Перец чили (без семечек) - 1 шт, Масло сливочное - 20 г, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Сок лимонный (можно больше) - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 2 щепот.
Весенний салат со спаржейУ спаржи отрезать кончики и отварить ее в подсоленной воде 2-3 мин, затем сразу опустить в холодную воду чтобы спаржа не потеряла цвет. Затем спаржу протереть насухо. Свежий редис, стебель сельдерея и огурец нарезать на небольшие кусочки. Помидорки черри и ...Ингредиенты: Спаржа - 200 г, Редис - 10 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Огурец - 4 шт, Помидоры черри - 10 шт, Цуккини - 1 шт, Масло растительное ("Олейна" заправка ) - 2 ст. л., Бальзамик (заправка ) - 1 ч. л., Соль (заправка ) - 1/2 ч. л., Перец черный - 2 щепот., Ку...
Салат из спаржи и редиски с медовой заправкойЧистим спаржу, обрезаем ненужные кончики и режем кусочками длиной 3-5 см. Обжариваем спаржу вместе с тимьяном на медленном огне с добавлением оливкового масла. Можно посолить и даже добавить сахар. Спаржа проготовится минут за 8-9. Пока спаржа готовится, мо...Ингредиенты: спаржа белая - 500 г, тимьян - 2 веточки, соль морская - по вкусу, редис - пучка, лук зеленый - 2 шт., бальзамический уксус - 2 ст. л., бульон - 4 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., перец черный молотый - по вкусу, перец чили хлопьями - по вкусу, мед - 1 ч. л...
Салат из спаржи и копчёного лосося Добрый день! Очень нежный салат,спаржа с рыбой хороша! Аккуратно очищаем белую спаржу,оставляя головку, отрезаем у всей спаржи корешки на 1-2 см. Отвариваем белую спаржу на парУ 4-5 минут, добавляем зелёную и варим ещё около 7 минут, снимаем с огня и оп...Ингредиенты: спаржа белая 250 гр., спаржа зелёная 250 гр., редис горсть, лосось копчёный 150 гр., зелёный лучок., заправка: масло оливковое 2 ст.л., масло ореховое 1-2 ст.л., сок лайма 2-3 ст.л., соль/(белый) перец.
Салат со спаржей , тунцом и перепелиными яйцамиСпаржу нарезать и отварить в кипящей воде 1 минуту. Опустить в холодную воду, откинуть на сито. Отварить перепелинные яйца 1 минуту, очистить, разрезать пополам. Грибы нарезать, отварить 1 минуту, сполоснуть холодной водой, откинуть на сито. Лук, сельдерей,...Ингредиенты: уксус столовый 6% – 1 ст. л., перец черный молотый – по вкусу, сок лимонный – 3 ст. л., соль – по вкусу, шампиньоны – 150 г, лук зеленый – 6-7 перьев, спаржа (молодые побеги) – 250 г, яйца перепелиные – 7 шт., редис – 7 шт., помидоры черри – 7 шт., банка ко...
Шведские хлебцы со сливочным сыром, спаржей и редисомПо желанию спаржу, обжарьте на оливковом масле, до золотистого цвета 4-5 минут или отварите в кипящей воде, также 4-5 минут. Если спаржа молодая, ее можно использовать в свежем виде. Редис нарежьте тонкими кружочками, спаржу поперек на 2-3 части, зелень про...Ингредиенты: хлебцы Шведские Fazer - 4 шт., спаржа зеленая - 100 г, редис - 50 г, кресс-салат - 1 горсть, мангольд - 40 г, мягкий сливочный сыр - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., перец черный - по вкусу, соль - по вкусу
Салат Александр ДюмаМорковь почистить и порезать соломкой. Спаржу помыть и порезать. Морковь и спаржу варить в подсолeнной воде 3 минуты. Редиску порезать в форме цветков. Помидоры и огурец помыть и порезать дольками. Рукколу и листья салата помыть. Заправку смешать с морковко...Ингредиенты: Редис - 12 шт, Листья салата|Салат - 6 шт, Помидор (небольшого размера) - 4 шт, Огурец - 1 шт, Руккола, Морковь - 2 шт, Спаржа (зелёная) - 12 шт, Майонез (на заправку) - 2 ст. л., Сметана (на заправку) - 2 ст. л., Томатная паста (на заправку) - 2 ч. л., Сол...
Дачный салат "С просторов Бии"Чистим капусту Нарезаем огурец как вравится, я люблю мелко, нарезаем спаржу, стебли дикорастущей капусты, луки, зелень чеснока, листья редиса рекомендую крепко помять в руках перед их шинковкой, чуть подсаливаем, перемешиваем. ДАЛЕЕ у нас каждый растаскивае...Ингредиенты: Спаржа (По мнению) - 3 шт, Огурец (в нашем случае из магазина) - 1 шт, Кефир - по вкусу, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу
Салат из сезонных овощей с кальмарамиКальмаров очистить от пленок нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить. Чеснок измельчить, обжарить на растительном масле 1-2 минуты. К чесноку добавить кальмары, жарить 3-4 минуты. Выложить на салфетку, чтоб стек лишний жир, остудить. Спаржу бланши...Ингредиенты: Кальмар - 200 г, Морковь - 1 шт, Спаржа (у меня была мини) - 50 г, Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Свекла листовая - 1/2 пуч., Сельдерей черешковый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л....
Салат с мясом курицыКурицу для салата использую отварную, в ней наименьшее содержание жира. Из овощей использую редис, спаржу, ревень, картофель, зелень и прочее. Можно дополнить блюдо другими овощами, если указанных в рецепте нет в наличии. Салат подаю сразу после приготовлен...Ингредиенты: Куриное филе 2 Штуки, Картошка 170 Грамм, Спаржа 4 Штуки, Салат 1 Пучок, Редис 3 Штуки, Эстрагон 1 Пучок, Ревень 60 Грамм, Козий сыр 40 Грамм, Винный уксус 2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Мак 2 Чайных ложки, Соль и перец По вкусу, Оливковое масло По вкусу, ...
