Эскалоп а-ля bbq + салат из синенькихЭскалопы сбрызнуть лимонным соком, натереть приправой с двух сторон, оставить мариноваться минут на 30. Баклажан нарезать тонкими пластинами,посыпать солью,оставить минут на 30. У меня специальная форма с решеткой, готовлю на ней.(если у кого-то есть скооро...Ингредиенты: свиной эскалоп 2 шт., лимон 1 шт., соль, приправа смесь перцев, масло раст., для салата из синеньких: баклажан 1 шт., морковь 1 шт., сыр твердый 60 гр., чеснок 1 зубчик, масло раст. для жарки, майонез ( ,можно и без него), соль, для соуса: йогурт 200 гр., о...
Салат из синеньких.Синенькие порезать кружочками и обжарить на сковороде с подс.маслом. Лук порезать соломкой , обжарить,влить немного томата и отставить с плиты. Чеснок очень мелко порубить. Берем тарелку и вылаживаем в нее слоями: синенькие,посыпать чесноком и размазать вер...Ингредиенты: синенькие, чеснок, лук, томат
Салат из синенькихМне очень нравится подавать этот салат из синеньких в домашних условиях теплым. А вот моя мама перед подачей настаивает его в холодильнике. Уж не знаю, кому какой вариант понравится больше, но факт в том, что салат очень вкусный в любом виде! Попробуйте обя...Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки, Яйца 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Майонез 100 Грамм, Лук зеленый 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Специи По вкусу
Салат из синеньких ягодДа, да, да, еще один салат из этой фиолетовой, практически, черной ягоды. Баклажан – близкий родственник картофеля и помидора. И где только не выращивают баклажаны - в Закавказье, Молдове, на Украине, а также в южных районах России и в Средней Азии. Родино...Ингредиенты: Баклажан - 1-2 шт, Морковь - 1-2 шт, Лук красный (белый или простой) - 1 шт, Лук зеленый - 1-2 шт, Перец болгарский (красный, желтые, зеленый) - 1 шт, Лимон (или уксус, по вкусу) - 2 ст. л., Масло оливковое (или растительное) - 70-100 г, Помидоры черри - 5-...
Салат "Синенький"Все овощи помыть. Баклажаны режем кубиками, откинуть на дуршлаг. Перец болгарский очистить от семян, порезать соломкой. Лук режим полукольцами. У меня была очень большая луковица, я разрезала ее еще пополам. Морковь натереть на терке для моркови по корей...Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Перец болгарский - 1 кг, Морковь - 0.5 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Перец красный жгучий - 1 шт, Чеснок (Головка ) - 1 шт, Масло растительное - 80 мл, Сахар - 2 ст. л., Соль - 2,5 ч. л., Перец черный - 1 ч. л.
Салат из синеньких на зимуИз моего рецепта вы узнаете о том, как приготовить салат из синеньких на зиму. В составе вы также найдёте морковь, сельдерей и лук. Кстати, сельдерей я добавила первый раз, получился необычный вкус. Благодаря такому сочетанию блюдо можно назвать экзотически...Ингредиенты: Баклажан 500 Грамм, Морковь 300 Грамм, Сельдерей, корень 200 Грамм, Репчатый лук 150 Грамм, Растительное масло 70 Миллилитров, Перец чили 2 Штуки, Соль 3 Чайных ложки, Паприка копчёная, молотая 2 Чайных ложки, Чеснок 3 Зубчика, Петрушка По вкусу, Розмарин П...
Салат Каир 1. Баклажан разрезать на полоски и посолить, оставить на полчаса. Промыть от соли. Нарезать кубиками. 2. Помидор нарезать кубиками. 3. Сыр натереть на крупной терке. Салат выложить на тарелку с помощью специальной формы. Выдавить небольшое количество маой...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Помидор - 2 шт, Сыр твердый - 200 г, Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Майонез
Салат из синеньких рецепт с фотоСалат остренький, нежный, сладковато-кисленький, чесночный. Салат можно видоизменять, добавляя к нему другие продукты: грибы, отварное мясо, курицу, другие виды овощей. Итак, баклажан (синенький) очистить от кожуры. Мякоть разрезать вдоль на 3-4 пласта. К...Ингредиенты: Баклажан (3 шт.), Перец сладкий болгарский (5 шт.), Морковь (2 шт.), Уксус 9% (0.5 ст.ложк), Сахар (2 ст.ложк), Морская соль (1 ч.ложк), Растительное масло (0.5 стак.), Чеснок (2 шт.)
Салат с баклажанами "Аппетитка"Баклажаны вымыть, обсушить, нарезать брусочками. В сотейнике разогреть 2 ст л растительного масла, выложить баклажаны и обжариваем до мягкости. Перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать крупными кубиками. В сковороде разогреть 1 ст л рас...Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Лук репчатый - 0,5 кг, Перец болгарский - 0,5 кг, Помидор - 0,5 кг, Чеснок (головка) - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 2 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Аджика (сухая) - 1 ст. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л.
Салат с баклажанами и помидорами по-одесскиБаклажаны разрезать на длинные полоски, выдержать около получаса в соленой воде, чтобы ушла горечь. Воду слить. Обжарить в сковороде баклажаны. Лук нарезать и тоже обжарить. Пока баклажаны с луком остывают, нарезать помидоры длинными полосками (я обдавала к...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Помидор - 6 шт, Баклажан - 3 шт, Масло растительное, Чеснок - 2 зуб.
