Салат из свёклы с хреном на зиму

Салат из свёклы с хреном на зиму Для приготовления салата взять свёклу, хрен тёртый, мёд, соль, яблочный уксус (6%). Свёклу испечь, сделав вилкой несколько проколов (я делала это в микроволновке: 10 минут на максимуме, чуть отдохнуть и 10 минут на 80% мощности). Хрен залить кипятком (у мен... Ингредиенты: Мёд - 1 ст. л., Свёкла - 2 шт., Соль - 2 щепотка, Уксус яблочный - 2 ст. л., Хрен корень - 50 г

Маринование свекольных стебельков Итак, получили в подарок или вырастили сами вот такую ботву! Отделяем листья, моем, даём стечь. От стебельков обрезаем кончики и особенно тщательно промываем ложбинку - в ней может остаться земля! Тоже даём стечь. Баночки моем, ошпариваем и делаем примерку ... Ингредиенты: вода - 1 л, соль крупного помола - 2 ст. л., сахар - 1 ст. л., уксус 9% - 8 ст. л., хрен - по вкусу, укроп свежий - по вкусу, перец душистый горошком - по вкусу, чеснок - по вкусу, лавровый лист - по вкусу, свекольные листья - 800 г, свекольная ботва - 1885 г