Салат из свинины с клубникой и руколой

3 рецепта

Салат из свинины с клубникой и руколой Салат из свинины с клубникой и руколой Лимоны вымыть. Снять тонкий слой цедры. Выжать сок. Мясо нарезать полосками. Масло (4 ст.л.) смешать с цедрой и половиной лимонного сока. Посолить, поперчить. Положить мясо в маринад и оставить на 60 минут. Клубинку порезать на дольки. Мясо обжарить на 2 ст... Ингредиенты: 2 шт. - лимон, 400 гр. - свинина, 6 ст.л. - оливковое масло, соль, перец, 300 гр. - клубника, 30 гр. - рукола

Весенний салат с креветками и клубникой Весенний салат с креветками и клубникой Добавить в лаймовый сок цедру лайма, соль и перец и оставить креветки мариноваться в этой смеси. Тонко нарезать лук-шалот, клубнику разрезать пополам. Обжарить шалот на оливковом масле, пока он не станет отдавать аромат, добавить к нему креветки и продолжат... Ингредиенты: клубника – 150 г, креветки – 250 г, лайм, соль, клубника (джем) – по вкусу, масло оливковое, перец (белый или черный), вино белое – 100 мл

Нежная свинина в абрикосовой глазуре Нежная свинина в абрикосовой глазуре Мясо моем и обсушиваем. Нарезаем кусками поперек волокон. Толщина кусочков 3 см. Смешиваем ингредиенты для маринада в ступке, измельчаем и смешиваем с маслом. Натираем каждый кусок солью и смазываем маринадом. Маринуем мясо 40 минут. Разогреваем масло в ско... Ингредиенты: свиная шейка - 800 г, чеснок молодой - 1 зубчик, тимьян - 1 веточка, рукола - 2 пучка, мята - 3 листа, базилик лимонный - 3 г, лимонный сок - ч. л., бальзамический соус - ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., абрикосовый джем - 3 ст. л., соевый со...