Салат из нута и баклажанов

45 рецептов

Пикантный салат из нута и баклажанов Приготовление рецепта начните заранее: замочите на ночь 140 г нута. Я использовала нут ТМ «Националь». Разбухший нут промыть. Сварить нут до готовности БЕЗ СОЛИ! На это понадобилось 15 минут. Лишнюю воду слить. Баклажаны я использовала замороженные — зима, ... Ингредиенты: нут ТМ «Националь» - 140 г, баклажаны - 800 г, кинза свежая - 1 пучок, петрушка зелень - 3 веточки, чеснок - 3 зубчика, лимонный сок - 3 ст. л., винный уксус - 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., зира - ч. л., паприка сладкая - ч. л., соль - ...

Салат с нутом и баклажаном замочить нут на 5-6 часов(я замочила на ночь) отварить мин 30 порезать огурчики баклажан порезать,обжарить добавить обжаренный лук помидоры.. Заправить растительным маслом, соком лимона . Соль и перец по вкусу. И зелень. Ингредиенты: 0.5 ст. сухого нута, 1 баклажан, 2-3 маринованных огурчика, 1 луковица, помидоры черри штук 7, зелень

Салат из нута с баклажаном Нут замачиваем в холодной воде минимум на 4 часа. Лучше всего это делать на ночь, периодически меняя воду. Нут используем ТМ "Мистраль" он прекрасен и по вкусу и по форме, не разваривается. После замачивания нут заливаем холодной водой, ставим на ... Ингредиенты: Нут (ТМ "Мистраль") - 100 г, Баклажан (Большой) - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Соевый соус - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль (По вкусу), Перец душистый (По вкусу)

Теплый салат с нутом и баклажанами Баклажаны нарезать пластинами, посолить, сбрызнуть оливковым маслом, завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 200 °С духовке до готовности (10 минут).Нарезать кубиками. Чеснок и зелень измельчить. Соединить чеснок, нут, зелень, баклажаны, добавить паприк... Ингредиенты: 2 баклажана, 300 г консервированного нута, 1 ст.л. измельчённой зелени (мята,петрушка,майоран,тимьян), 2 зубчика чеснока, 6 ст.л. оливкового масла, паприкa

Салат из нута и баклажанов Нут замачиваем не менее, чем на 4 часа(у меня ночь стоял). Сливаем воду, добавляем новую и отвариваем до готовности час-полтора. Откидываем на друшлаг, охлаждаем. Баклажаны нарезаем на крупные кубики, обжариваем в оливковом масле со всех сторон до румяной к... Ингредиенты: 2 баклажана(не маленькие), 200 гр. гороха нут, 4-5 ст. л оливкового масла, соль, для заправки:1 пучок кинзы, несколько веточек петрушки, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л лимонного сока, 2 ст. л белого винного уксуса, 4 ст. л оливкового масла, 1/2 ч.л. семян зиры,...

Салат из нута с баклажанами и маринованным луком Нут замачиваем на ночь, отвариваем 50 мин. Солим в конце варки. Воду сливаем, остужаем. Лук нарезать полукольцами, добавить коричневый сахар и бальзамический крем, перемешать, отставить в сторону. Баклажан нарезать тонкими кольцами, присолить. Оставить, что... Ингредиенты: нут отварной – 220 г, баклажан – 1 шт., лук красный – 1 шт., крем бальзамический – 1 ст.л., сахар коричневый – 1 ч.л., соль, перец свежемолотый, кориандр – 0,5 ч.л., петрушка – 0,5 пучка

Салат из нута с печёными овощами Для приготовления нам понадобится нут (отваренный), кабачок, перец, лук, оливки, соль по вкусу и оливковое масло для заправки. Помытые овощи нарежем брусочками. Выкладываем овощи на сухой противень и запекаем в духовке 10 минут, на нижней полке. Или овощи ... Ингредиенты: Кабачок - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Маслины без косточек - 20 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Нут (турецкий горох) - 200 г, Перец белый горошком - 1 шт., Соль - 10 г, Укроп свежий - 3 веточка

Салат из помидоров с нутом и баклажанами Подготовим ингредиенты для салата: помидоры, баклажан, замоченный на ночь нут, лук, петрушку и специи. А также ингредиенты для соуса: оливковое масло, уксус и горчицу. Поставим нут вариться. Это займёт примерно 1,5 часа, если нут был предварительно замочен ... Ингредиенты: Баклажаны синие - 1 шт., Горчица - 4 г, Зира (Кумин) молотая - 2 щепотка, Лук фиолетовый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Нут (турецкий горох) - 1.5 ст., Перец красный молотый - 1 щепотка, Петру...

Нут с баклажанами и тофу Нут предварительно залить холодной водой на ночь, утром промыть, залить водой и варить до готовности 40-50 мин. Пока варится нут, баклажан разрезать на 2 части вдоль и нарезать полукольцами. Обжарить на подсолнечном масле "Олейна" до готовности. В... Ингредиенты: Нут - 1 стак., Баклажан - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Финик - 8 шт, Тофу - 100 г, Руккола - 1 пуч., Гранат - 1/4 шт, Мед (заправка ) - 1 ст. л., Горчица (заправка) - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - 1 щепот.

Салат из макарон с нутом и баклажанами Летом очень популярны салаты из макарон (пасты). Сочетаний продуктов очень много: помидоры и огурцы, сыр и вареные яйца, чеснок и болгарский перец, разнообразная зелень или песто, ароматные заправки. Это очень вкусно! 1. В этом рецепте можно использовать ко... Ингредиенты: Макароны 300 Грамм (к примеру — спиральки), Нут 420 Грамм (готовый, консервированный), Баклажан 2 Штуки, Руккола 1 Пучок, Чеснок 1 Зубчик, Лимон 1/2 Штуки, Масло оливковое По вкусу, Соль По вкусу