Салат из малины с креветками и авокадо

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

уксус бальзамический – 1 ст. л.
мед
2 ч. л. дижонской горчицы
0,5 манго
черешковый сельдерей – 1 стебель
сок 0,5 лимона
2 спелых авокадо
200 г малины
1 стакан мини-креветок
масло оливковое – 4 ст.л.

Рецепт приготовления

Смешать в блендере 0,3 стакана малины, мед, горчицу, уксус, не прекращая смешивать, постепенно влить оливковое масло. Манго нарезать мелкими кубиками, сельдерей – тонкими ломтиками. Авокадо нарезать крупными кубиками и сразу же полить лимонным соком. Смешать овощи с заправкой, добавить креветки и перед самой подачей на стол – малину.

Источник

Похожие рецепты

Салат с креветками авокадо и абрикосамиИнгредиенты: Листья салата любые ( у меня был микс), креветки мороженные 15 шт, авокадо - 1 шт, яйцо куриное - 1 шт, сок лимона, масло оливковое, масло тыквенное (чуть-чуть), соль, свежемолотый черный перец, можно сделать классическую заправку и добавить гочицуСделать заправку из масла, лимонного сока и специй. Заправить листья салата, авокадо и абрикос, перемешать. Выложить на тарелку. Сверху уложить креветки, сбрызнуть их лимонным соком. Яйцо нарезать произвольно и выложить сверху. Листья салата промыть, просуш...

Смузи из авокадо и свежей малиныИнгредиенты: Авокадо - 1 штука, Апельсиновый сок - стакана, Малиновый сок - стакана, Малина - 90 гОчистите авокадо и переложите в блендер. Добавьте апельсиновый сок, малиновый и ягоды. Взбейте до однородной массы и подавайте.

Салат с авокадо и креветками красавчикИнгредиенты: авокадо, креветки, помидор небольшой, красный лук, манго, сок лимона, свежая зелень (укроп, базилик, петрушка), оливковое масло, соль и перецАвокадо очистить, удалить сердцевину(орех), нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона. Помидор нарезать полукругами. На тарелке укладываем чередуя авокадо и помидор, посолить по вкусу. Лук и манго нарезать помельче, зелень мелко порубить, смешать с оливковы...

Суперэнергетический салат с креветками и авокадоИнгредиенты: брокколи - 1 кочан, бобы соевые - 250 г, креветки - 20 шт., яйца - 3 шт., авокадо - 2 шт., салат айсберг - 1 шт., майонез - стакана, вода - 2 ст.л., масло чили - 1 ст.л., кунжут - 1 ст.л., масло кунжутное - ч.л., соль морскаяОтварить бобы и брокколи в кипящей воде минуты две, слить воду. Чтобы овощи не изменили цвет, положить их в ледяную формочку. На четыре тарелки положить салат, брокколи, бобы, порезанное авокадо, яйца, вареные креветки. Взбить майонез, воду, кунжутное масл...