Салат из крабовых палочек с авокадо и куриной грудкой

Ингредиенты

Крабовые палочки - 120 г
Филе куриное (0,5 куриной грудки) - 0,5 шт
Авокадо - 1 шт
Помидор - 2 шт
Соевый соус - 1 ст. л.
Зелень (3 веточки петрушки)
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Сок лимонный - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Крабовые палочки у нас «А’море» от компании «РОК-1»!
Куриную грудку замаринуем на 30 минут в соевом соусе и смеси перцев. Перца не жалейте, салат должен быть остренький, так вкуснее, но не забывайте о своём вкусе.
Авокадо моем, разрезаем пополам, удаляем косточку, нарезаем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.
Крабовые палочки режем кубиками и добавляем к авокадо. Добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем и заправляем растительным маслом со смесью перцев. Пробуем на соль, если нужно, солим. Я не солила.
На раскалённой сковороде в растительном масле обжариваем куриную грудку до красивой золотистости (примерно по 2 минуты с каждой стороны)
Помидоры моем, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем по кругу на тарелку.

Источник

Похожие рецепты

Яичный салат с куриной грудкой авокадо и шампиньонамиИнгредиенты: шампиньоны свежие - 150 г, куриное филе - 500 г, авокадо - 2 шт., лук зеленый - 2 стебля, кинза свежая - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, соевое масло - по вкусу, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, яйца куриные - 8 шт., кунжутные семечки - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., карри - 1 ч. л., перец чили хлопьями - 1 щепотка, соевый соус - 3 ст. л., бальзамический уксус - 4 ст. л., соевое масло - по вкусуКунжут подрумянить на сковородке, отложить в сторону. Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы. Чеснок очистить и мелко порубить. Грибы нарезать толстыми пластинами и вместе с чесноком и маслом (соевое масло можно заменить на о...

Треска по сицилийски с сальсой из авокадо и крабовых палочекИнгредиенты: Треска (филе) - 1 шт, Рикотта - 60 г, Крабовые палочки - 4 шт, Авокадо - 40 г, Лимон (ломтик) - 5 гЭтот рецепт привез мой муж с Сицилии, где он был в командировке месяц назад. В оригинальной версии для начинки использовали мясо краба, но я с успехом заменила его на крабовые палочки А'море. Рецепт очень вкусный, нежный и легкий в приготовлении и, невероят...

Салат из крабовых палочек мышкин домИнгредиенты: 200 гр. крабовых палочек, 1 крупная морковь, 1 банка консервированных шампиньонов, 2-3 зубчика чеснока, 6 вареных яиц, 150 гр. твердого сыра, 150 гр. оливкового майонеза « слобода», растительное масло для жарки, маслины и кунжут для украшения., соль, перецМорковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить. Выложить первый слой. Промазать майонезом. Посолить. Консервированные шампиньоны измельчить и обжарить до золотистости. Остудить .Выложить второй слой. Присып...

Салат из авокадо помидорок черри и крабовых палочекИнгредиенты: Авокадо, перепелинные яйца, листья салата, помидоры черриАвокадо, Перепелиные яйца, Помидоры черри, Листья салата, Крабовое мясо или палочки, Оливковое масло, Лимонный сок, Соль, перец, Семена кунжута. Яйца отварить. Помидоры и яйца разрезать пополам. Авокадо и крабовое мясо нарезать кубиком. Выложить все а листь...