Салат из запеченных баклажанов и перцев с брынзой

Салат из запеченных баклажанов и перцев с брынзой Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте баклажаны вдоль пластинами толщиной 1,5 см, смажьте оливковым маслом, посыпьте солью и тимьяном, уложите на застеленный бумагой для выпечки противень. Разрежьте вдоль на четвертинки перец, очистите от перегородок и сем... Ингредиенты: 3 средних баклажана, 3 сладких перца, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки или кинзы, оливковое масло, соль, 100 г брынзы, 2 щепотки сушеного тимьяна

Теплый салат из запеченных баклажанов и цукини Баклажаны нарезать кубиками 2х2 см, посыпать солью и оставить, пока не выделится лишняя жидкость, отжать. Кабачки цукини и болгарский перец также нарезать кубиками 2х2 см. Разогреть духовку до 250 градусов. Очищенные зубчики чеснока раздавить плоской сторон... Ингредиенты: Чеснок - 3 зубчика, Баклажаны - 1 штука, Цукини - 1 штука, Сладкий перец - 1 штука, Сербская брынза - 1 кусок, Помидоры черри - 6 штук, Растительное масло - 3 столовые ложки, Сушеный розмарин - по вкусу, Сушеный орегано - по вкусу, Сушеный майоран - по вкус...

Салат из запеченный перчиков и баклажана Предлагаю интересный салатик из запечённых овощей! Помоем овощи,разрежем паприку на 4-6 частей, а баклажаны вдоль-на куски,толщиной около 1см. Из раст.масла,соли,перца и сока лимона приготовим смесь и смажем ею овощи,выложенные на противень (перчики-кожице... Ингредиенты: паприка жёлтая 2 шт., паприка красная 2 шт., баклажан, брынза 100 гр., соль, перец, зубчик чеснока, 1/2 лимона, 3-4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса бальзамико

Салат-гриль с нутом и баклажанами Баклажаны нарезать кружочками толщиной в 0,5 см. перец очистить и разрезать вдоль пополам, расплющить половинки. Обжарить на смазанной маслом гриль-сковороде до румяности, перец можно и до легких подпалин. Выложить на бумажную салфетку. Перец накрыть влажно... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Перец сладкий красный - 2 шт, Помидор (средний плотный) - 2 шт, Нут (вареный) - 1/2 стак., Чеснок - 1 зуб., Йогурт (густой натуральный) - 150 г, Брынза - 50 г, Лук зеленый - 2 веточ., Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Гарам масала - 1 щепот.,...

Салат из свежих и грилованных овощей с сыром Совсем недавно сочетание свежих и печеных овощей для меня стало приятным открытием. Я предпочитаю запекать баклажаны и сладкий перец, а помидоры класть свежими. Запекать овощи можно на сковороде-гриль, в духовке, электрогриле. Делюсь рецептом приготовления ... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Перец сладкий 2 Штуки, Огурец свежий 2 Штуки, Помидоры 3-4 Штук (средние), Чеснок 3 Зубчика, Зелень 1 Пучок (большой пучок разной зелени по вкусу), Сыр мягкий 100-150 Грамм (фета, брынза, адыгейский, творожный), Лимон...

Террин из баклажан, перца, брынзы Все овощи моем и подсушиваем.Болгарский перец режем на четыре дольки, вынимаем сердцевину. Баклажаны режем тонкими пластинками вдоль.Кладем на противень перец кожицей кверху, обмазываем растительным маслом, солим. Шесть долек чеснока (неочищенных) раскладыв... Ингредиенты: Баклажаны (крупные) - 3 шт., Болгарский перец (лучше разных цветов) - 8 шт., Кунжут - по вкусу, Растительное масло - 100 мл, Лавровый лист - 1 шт., Чеснок (3 головки!) - 30 зубч., Брынза - 450 гр, Соль - по вкусу, Лимонный сок (от половинки лимона) - 15 мл

Овощной салат с баклажанами-гриль Баклажан нарезать кружками, приправить с обеих сторон специями из набора FORESTER для маринования овощей и грибов гриль, оставить на 30 мин. Затем удалить с поверхности баклажана образовавшийся сок. Сковороду-гриль сбрызнуть растительным маслом и обжарить б... Ингредиенты: Специи - по вкусу, Баклажан - 1 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук красный (мелкий) - 1 шт, Маслины - 5 шт, Каперсы - 5 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Фета - 60 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Помидоры черри - 8 шт

Армянский салат из печеных овощей Продукты для приготовления Армянского салата из печеных овощей. В первую очередь включаем и разогреваем духовку до 200 градусов. Затем промываем под холодной проточной водой репчатый красный лук прямо в кожуре, помидоры, баклажаны, болгарские перцы, зелень ... Ингредиенты: Баклажаны (крупные) - 2 шт., Помидоры (средние) - 4 шт., Болгарский перец - 4 шт., Лук репчатый (крупный, красный) - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Петрушка - 1 гр, Укроп (необязателен) - 0.5 гр, Зелень кинзы - 0.5 пуч., Столовый уксус (6%) - по вкусу, Оливковое ...

Салат из жареных баклажанов и печеного сладкого перца Баклажан нарезать в длину тонкими ломтиками, посолить, оставить на 5 минут, отжать образовавшийся сок. Ломтики поджарить и охладить. Каждый ломтик нарезать тонкими полосками. Запеченный в духовке сладкий стручковый перец очистить от... Ингредиенты: баклажаны - 1 штука, перец сладкий - 6-7 штук, зелень петрушки - 1-2 ст. ложки, чеснок - 5-6 зубчиков, уксус - 1 ст. ложка, масло растительное - 3-4 ст. ложки