Салат из брокколи с клюквой и фундуком

Салат из брокколи с клюквой и фундуком В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Очистите брокколи от крупных листьев, отрежьте стебель. Разберите брокколи на соцветия, стебель порежьте на куски 2–3 см. Положите в кипящую воду сначала куски стебля, варите на среднем огне 5–7 мин., затем добавьте с... Ингредиенты: 400 г свежей брокколи, 1 маленькая красная сладкая луковица, горсть клюквы, горсть жареного фундука, несколько капель бальзамического уксуса, 1 ч. л. горчицы, лучше дижонской, 1 ст. л. лимонного сока, 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», соль, свежем...

Салат из брокколи с орехами и клюквой Разделим брокколи на соцветия - я еще хочу отрезать стебель - видите стебель более плотный и вариться будет дольше, мы его не вбрасываем, можно потом его в супчик добавить. Вода закипела, добавим в него немного соли и опустим соцветия брокколи минуты на 3. ... Ингредиенты: Брокколи - 400 гр, Фундук - 0.5 стак. (200 мл), Лук (фиолетовый) - 1 шт., Бальзамический уксус - 1 чайн.л., Дижонская горчица - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Морская соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу