Салат из баклажанов и сладкого болгарского перца

Баклажаны по-корейски с болгарским перцем и морковью Баклажаны нарезать тонкими ломтиками, кожуру не чистить. Посыпать овощи солью, дать постоять два часа, чтобы ушла горечь и лишняя влага. Обжарить на растительном масле. Красный болгарский перец нарезать соломкой. Нарезать репчатый лук тонкими полукольцами... Ингредиенты: баклажаны - 1 кг, перец сладкий болгарский - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 4 ст.л., соус соевый - 2 ст.л., уксус - 2 ст.л., чеснок - 3 зубчика, кориандр - 1 ч.л., мед - 1 ч.л., перец черный молотый - ч.л., перец остр...

Салат «Тещин язык» из огурцов с болгарским перцем Вымыть и нарезать помидоры крупными кусочками. Из сладкого болгарского перца удалить семечки. Плоды разрезать на несколько частей. Чеснок очистить, вымыть. Овощи пропустить через мясорубку для получения пюре. Огурцы вымыть, нарезать тонкими пластинками. Пол... Ингредиенты: огурцы - 3 кг, помидоры - 1.5 кг, перец сладкий болгарский - 500 г, масло растительное - 1 стакан, уксус яблочный - 130 мл, сахар - 123 г, чеснок - 90 г, соль - 47 г, перец стручковый горький - 45 г

Салат из баклажанов и перца Для приготовления салата возьмём молодые баклажаны, болгарский перец, лук, чеснок, кинзу, острый перец, уксусную кислоту 70%, соль, сахар, масло растительное. Баклажаны очистить и отварить в подсоленной воде 10 минут. Мне показалось, что 10 минут многовато ... Ингредиенты: Баклажаны синие - 400 г, Кинза свежая - 0.5 пучок, Лук репчатый - 0.5 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Перец острый - 0.5 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Сахар - 0.5 ч. л., Соль - 1 ч. л., Уксусная эссенция - 1 ч. л., Чеснок - 1 з...

Салат из баклажанов с помидором и перцем Очень хорош этот салат с большим количеством кинзы. Можно добавить немного грецких орехов и свежего базилика. Продукты для салата. Овощи промойте, обсушите и очистите те, которым это нужно. Нашинкуйте лук тонко вдоль луковицы. Сладкий перец нарежьте крупным... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки (все овощи среднего размера), Помидоры 4 Штуки, Перец сладкий красный 1 Штука, Лук репчатый 1-2 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Зелень 1 Пучок, Зелень 1 Пучок, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Сахар 1 Чайная ложка (с горкой), Соевый соус 3 Ст. ложки, ...

Тёплый салат из печёных овощей с перцем чили и зеленью Для приготовления вам понадобится болгарский перец, баклажан, помидор, зелёный лук, кинза, укроп, соль, чёрный молотый перец, перец чили свежий, оливковое масло. 1 баклажан (у меня весом 250 г), болгарский перец (2 штуки, можно взять любого цвета), 1 помидо... Ингредиенты: Баклажаны синие - 1 шт., Кинза свежая - 10 г, Лук зелёный - 10 г, Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст., Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Перец чёрный молотый - 1 г, Перец чили свежий - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Соль - 4 г, Укроп свежий - 10 г

Салат из баклажанов, перца и помидоров Для салата возьмём баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук, укроп, перец, соль, подсолнечное масло и лимон. Перец желательно взять разных цветов, так будет интереснее. Баклажаны, не очищая от кожицы, нарезать кружочками толщиной 5 мм, посыпать солью и ос... Ингредиенты: Баклажаны синие - 2 шт., Лимон - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Помидоры - 4 шт., Соль крупнокристаллическая - 1 ч. л., Укроп свежий - 1 пучок

Салат с баклажанами по-армянски Для салата возьмём баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук, свежий укроп, подсолнечное масло, уксус 9%, перец и соль. Баклажаны очистить при помощи овощечистки, нарезать кружочками, сложить в миску и посолить. Оставить на 20 минут пока баклажаны пустят с... Ингредиенты: Баклажаны синие - 200 г, Лук репчатый - 100 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Перец чёрный молотый - 1 г, Помидоры - 200 г, Соль крупнокристаллическая - 1 ч. л., Укроп свежий - 5 веточка, Уксус столовый 9% - 0...

Теплый салат из баклажанов и болгарского перца с фетой Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать овощи: баклажаны — пополам, половинки — вдоль, перец и лук — кольцами, помидоры — пополам. Смешать все ингредиенты для заправки (3–4 столовые ложки оливкового масла, базилик, соль, чеснок — либо пропустить через д... Ингредиенты: Баклажаны - 1 штука, Сладкий перец - 1 штука, Лук - 1 головка, Грецкие орехи - 2 столовые ложки, Сыр фета - 100 г, Помидоры черри - 10 штук, Оливковое масло - 5 столовых ложек, Сушеный розмарин - по вкусу, Сушеный базилик - по вкусу, Чеснок - 1 зубчик, Соль...

Салат из баклажанов рецепт с фото Расскажу вам рецепт теплого салата из баклажанов. Для него нам понадобятся следующие продукты: баклажан, перец, помидор, лук. Также нам нужны специи: тмин, зелень и соль. Ну и конечно, нам нужно растительное масло для заправки. Баклажаны очищаем, нарезае... Ингредиенты: Баклажан (50 г.), Перец сладкий болгарский (30 г.), Помидор (30 г.), Лук репчатый (20 г.), Растительное масло (2 ст.ложк), Поваренная соль (5 г.), Тмин (2 г.), Петрушка (5 г.)

Салат из баклажанов «Кадича» Для приготовления нам понадобятся баклажаны, лук, перец сладкий, помидор, чеснок, кинза (у меня смесь с базиликом), соевый соус, кориандр молотый, смесь перцев, соль, кунжут (по желанию), подсолнечное масло, соевый соус. Баклажаны нарежем соломкой, присыпле... Ингредиенты: Базилик зелёный свежий - 1 веточка, Баклажаны синие - 2 шт., Кинза свежая - 1 веточка, Кориандр молотый - 0.5 ч. л., Лук репчатый - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 0.5 шт., Помидоры - 1 шт., Смесь перцев - 1 щепотка, Соль - по вкусу, Соус соевый - 1 ст....

Больше рецептов