Салат змеючка алёнка

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

картофель - 3 шт.
яйцо - 4 г
сыр плавленый - 2 шт.
сардины в масле - 1 банка
майонез - по вкусу
маслины - 15 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
салат - 1 пучок
соль - по вкусу
чеснок - 2 стакана

Рецепт приготовления

Картофель отварить "в мундирах", яйца сварить вкрутую. Картофель и яйца очистить и вместе с плавлеными сырками натереть на мелкой терке. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Сардины отбросить на сито, чтобы убрать жидкость, а затем в миске размять вилкой до, практически, однородного состояния. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить по вкусу. Блюдо выложить листьями салата, поверх них, формируя руками змею, выкладываем салат. Маслины и огурчики нарезать кружочками и украсить ими нашу змейку. Язычок можно сделать также из маслин или перышка зеленого лука. Этот салат точно украсит ваш стол и поднимет настроение и в праздничный и в будний день. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат свеколка алёнкаИнгредиенты: Свекла (8-10 шт) - 2 кг, Помидор (6-7 шт) - 700 г, Перец болгарский (5-6 шт) - 500 г, Лук репчатый (2-3 шт) - 250 г, Морковь (2) - 250 г, Чеснок (2 головки) - 100 г, Перец чили - 1 шт, Масло растительное (9 ст.л.) - 150 мл, Сахар (4 ст.л.) - 100 г, Соль (1 ст.л.) - 30 г, Уксус (9% 6-7 ст.л.) - 100 млСамое сложное (тяжёлое) в этом рецепте – это подготовить свеклу. Если есть комбайн, то всё «в шляпе», а вот если нет – то придётся повозиться, как я в первый раз – а там было её 4кг (на мясорубке будет не то – это ж не икра ) Свеклу моем, чистим, натираем н...

Салат из свёклы на зиму алёнкаИнгредиенты: 4 кг. свёклы, 0,5 кг. моркови, 0,5 кг. репчатого лука, 1,5 кг. помидоров, 0,5 кг. сладкого перца, 200 гр. чеснока, 500 мл. растительного масла (без запаха), 200 мл. уксуса 9%, 180 гр. сахара, 50 гр. соли, 1 стручок острого перцаСегодня готовлю салат из свёклы на зиму. Дешево, полезно и делается просто и быстро! А вкусно - словами не передать! Зимой этот салат будет Вам закуской на все случаи жизни, и в праздники, и в будни. Особенно вкусен такой салат с жареной картошкой, малосоль...

Алёнка в пелёнкеИнгредиенты: для начинки:0,5 кг. твердого мармелада,растительное масло,сахарная пудра для обсыпки.размягченное сливочное масло и муку хорошо размешать.добавить сметану и соду. вымесить тесто и поставить в холодельник на 20 мин. из теста раскатать2 лепешки и нарезать прямоугольники размером 15*10см. мармелад порезать тонкой соломкой.на угол каждого прямо...

Грибной салат аленка с крабовым мясомИнгредиенты: шампиньоны - 750 г, крабовые палочки - 400 г, яйца - 5 шт., огурцы - 4 шт., лук репчатый - 2 головки, петрушка, майонез, сольЯйца отварить. Обжарить нарезанные пластинками шампиньоны с луком. Порезать кубиками свежие огурцы. Нашинковать соломкой крабовые палочки. Все ингредиенты смешать, соль – по вкусу. Заправить грибной салат «Аленка» с крабовым мясом майонезом и посыпать зелен...