Салат (закуска) с оливками и фетойПодготовить контейнер с крышкой, в него выложить оливки зеленые и черные. Нарезать кубиками фету, натереть цедру лимона, добавить чеснок гранулированный (я потерла 2 маленьких зубчика чеснока), сбрызнуть лимонным соком, добавить оливковое масло. Все хорошо ...Ингредиенты: оливки без косточек - 300 г, маслины без косточек - 250 г, фета - 100 г, лимонная цедра - 1 шт., лимонный сок - 1 ч. л., чеснок сушеный - 1 щепотка, оливковое масло - 2 ст. л., укроп свежий - шт.
Салат из томатов и фасолиФасоль промыть холодной водой, сцедить остатки воды. Листья салата промыть, обсушить. Листья салата нарвать руками, сверху выложить фасоль. Фету нарезать кубиками или накрошить, добавить свежемолотый черный перец. Помидор нарезать небольшими кубиками, выло...Ингредиенты: Фасоль консервированная (любая) - 1 бан., Помидор (средний) - 1 шт, Фета - 70 г, Петрушка - 3 веточ., Перец черный - по вкусу, Листья салата|Салат - 4 шт, Оливки зеленые (по желанию) - 6 шт, Шнитт-лук (по желанию) - 6 веточ., Чеснок - 1 зуб., Горчица (средн...
Салат с авокадо и сыром фетаЛистья салата нарвать руками. Огурцы нарезать небольшими кусочками, выложить на салатные листья. На огурцы выложить, нарезанный небольшими дольками помидор. Авокадо нарезать кубиками, выложить на помидор. Сыр нарезать кубиком. Добавить свежемолотого черног...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 2 шт, Огурец (свежий) - 80 г, Помидор (средний) - 1 шт, Фета - 60 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лук зеленый - 1 веточ., Авокадо - 1/2 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (у меня винный) - 1 ч. л., Соевый соус - 1/2 ч. ...
Салат с курицей, виноградом и фетойСделал фету (http://www.povareno k.ru/recipes/show/96 725/ тут рецепт), подумалось, что надо сделать с ней салат. Греческий салат - не мой вариант, так как не люблю сладкий перец, оливки, оливковое масло. Потому придумал свой рецепт. Порезал пекинскую капус...Ингредиенты: Капуста пекинская, Руккола, Виноград (черный без косточек), Орехи кедровые, Курица (отварить), Фета, Масло растительное, Бальзамик
Салат с рукколой, авокадо и фетой АрлекинКрупно нарезать рукколу (у меня была мелкими листочками) и выложить в блюдо первым слоем. Вторым - нарезанные пополам помидоры черри. Затем сыр Фетаки, нарезанный кубиками. Четвёртый слой - нарезанная мякоть авокадо. Поверх авокадо раскидать оливки, нарезан...Ингредиенты: Листья салата|Салат (Руккола) - 200 г, Помидоры черри - 250 г, Фетаки (фета, фетакса) - 400-500 г, Авокадо - 3 шт, Оливки черные (без косточек) - 200 г, Соль (и перец), Сок лимонный (лимона - для заправки), Масло виноградной косточки (оливковое - для заправ...
Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата"Сладкие перцы помыть, обсушить, извлечь семена, разрезать на 4 части, уложить кожицей верх, сбрызнуть оливк. маслом и запечь в духовке на функции гриль мах. до образования горелостей. Вынуть из духовки перцы и завернуть в фольгу на неск. минут, далее снять ...Ингредиенты: 1 банка маслин каламата, 100 гр. фета, 2 красных сладких перца, 1 красная луковица, 1 зубчик чеснока, оливк. масло 4 ст.л, 1 ст.л. лим сока, 1 ч.л. белого уксуса, 1 ч.л. сушеного ригани (орегано), соль
Салат "Испанский"Грибы чистим, промываем, обсушиваем. Затем нарезаем тонкими дольками. Сливаем жидкость из банки с оливками (не выливаем!!!) в отдельную посуду. Выкладываем в нее грибы и оставляем на 10 – 15 мин. Оливки нарезаем кружочками. Сыр разминаем вилкой. Салат режем...Ингредиенты: Оливки зеленые (фаршированные лимоном) - 1 бан., Листья салата|Салат (листовой) - 1 пуч., Шампиньоны (свежие, крупные) - 8 шт, Фета - 100 г, Масло оливковое - 2 ст. л.
Салат из свеклы с малиновым соусомЕсли не считать время на запекание свеклы, то приготовить этот салат можно за 10 минут. Свеклу я запекаю в духовке при 200*С примерно час. Время зависит от ее размера. После того, как свекла немного остынет, очистите ее и нарежьте небольшими кубиками Фету т...Ингредиенты: Свекла (примерно 600 гр) - 1 шт, Фета (или козий сыр) - 200 г, Оливки зеленые (без косточки) - 150 г, Уксус (бальзамический) - 2 ст. л., Масло оливковое - 4 ст. л., Джем (малиновый) - 2 ст. л.
Весенний салат с рукколой и фетойВ кипящую воду засыпать чечевицу, варить на медленном огне с закрытой крышкой 25 минут, в конце варки посолить. Приготовить заправку: смешать бальзамический уксус, оливковое масло, сок лимона, имбирь (если свежий - натереть на мелкой терке) и чёрный перец....Ингредиенты: Чечевица (зеленая) - 1 стак., Фета - 200 г, Помидоры черри - 150 г, Оливки черные - 50 г, Руккола - 1 упак., Соль - по вкусу, Уксус (бальзамический для заправки) - 1 ст. л., Масло оливковое (для заправки) - 4 ст. л., Лимон (сок для заправки) - 0,5 ч. л.
Греческий салат в лодочке из перцаПерец разрезать на четыре части, удалить семена и плодоножку. Помидоры разрезать пополам. Фету или брынзу порезать кубиком. Огурезать нарезать по диаголи на тонкие длинные овалы. Для заправки измельчить лук, чеснок, добавить орегано, соль, лимонный сок и ма...Ингредиенты: Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Огурец (небольшой) - 1 шт, Помидоры черри - 2 шт, Маслины (без косточки) - 4 шт, Фета (или брынза) - 50 г, Лук красный - 1/4 шт, Сок лимонный - 1/2 ст. л., Масло растительное (Олейна) - 1 ст. л., Орегано (сушеное) - 1/4 ч. ...
