Закуска из печени трески в ракушках (конкильони)Ставим воду для варки макарон на огонь. Разминаем творог с печенью трески (масло из консервы я сливаю, но можно оставить). Добавляем нарезанный огурчик, кукурузу, рубленную зелень (оставляем лук для декора) и давленный чеснок. Солим-перчим по вкусу. Отварив...Ингредиенты: творог обезжиренный - 200 г, огурцы маринованные - 1 шт., кукуруза консервированная - 3 ст. л., зелень - 1 пучок, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, лук зеленый - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, треска печень - 1 банка, макароны-ракушки (con...
Салат Морская ракушкаСалат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки. -Слой натертого отварного картофеля -Майонез; Натертый твердый сыр; -Майонез; -Нарезанные крабовые палочки; -Майонез; -Натертое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой бе...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Крабовые палочки - 200 г, Яйцо куриное - 5 шт, Майонез, Икра рыбная|Икра (для украшения)
Тыквенные корзинки с начинкой из макаронного салатаОчистиь длинную часть тыквы, нарезать на бруски. Вырезать ножом контур будущей корзинки и ложкой выскоблить середину и бока, чтобы получилась корзинка. Запечь в духовке при 200 градусах 30 минут. Сварить макароны и отварить в кипящей воде цветную капусту в...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (мелкие, Рожки, ракушки) - 100 г, Капуста цветная - 100 г, Мясо - 100 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Морковь (небольшая) - 0,5 шт, Сыр твердый - 30 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сливки (или молоко) - 1 ст. л., Зелень - 1 ст. л.
Салат с тунцомСельдерей нарезать маленькими кубиками. Порезать зеленый лук. Слить воду из банки с зеленым горошком. Слить воду из банки с тунцом. Макароны ракушки отварить, слить воду и хорошо остудить. Все ингредиенты смешать и добавить 3 столовые ложки майонеза, пос...Ингредиенты: Сельдерей черешковый (веточка ) - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Лук зеленый - 5 шт, Тунец (в собственном соку) - 1 бан., Макаронные изделия|Макароны (ракушки) - 500 г, Майонез - 3 ст. л., Соль (по вкусу )
Тёплый салат с печёными овощамиВешенки и овощи порезала крупными кусочками, произвольно. Чеснок положила зубчиками почищенными. Выложила в большую чашку, добавила специи, масло оливковое и соевый соус, перемешала и дала постоять 10 минут. Взяла подходящую форму высокую 20Х20. Выложила ов...Ингредиенты: Вешенки - 200 г, Баклажан - 1/2 шт, Кабачок - 1/2 шт, Перец сладкий красный - 1/2 шт, Помидоры черри - 6 шт, Лук красный - 1 шт, Морковь - 1 шт, Капуста цветная (соцветия) - 6 шт, Соевый соус (KIKKOMAN терияки) - 50 мл, Масло оливковое - 30 мл, Чеснок - 3 з...
Салат РакушкаСыр натереть, расплавить на сковороде, немного остудить. Сложить блинчик в форме ракушки. Нарезать помидоры, перец и рыбку маленькими, одинаковыми кусочками. Мелко нарезать укроп и зеленый лук. Для соуса смешать сметану, майонез, лук, укроп, измельченны...Ингредиенты: Форель (слабосоленое филе) - 150 г, Помидор - 2 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Мак - 20 г, Сметана (15%) - 2 ст. л., Майонез (легкий) - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Лук зеленый (мелко нарезанный) - 2 ст. л., Укроп (мелко нарезанный) - 2 ст. л., Маслин...
Макаронный салат с сардинами в маслеМакароны отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, это значит что надо уменьшить время варки, указанное на упаковке на две минуты. Макароны отбросить на дуршлаг, промыть холодной водой, дать воде стечь, переложить макароны в салатник, сбрызнуть ол...Ингредиенты: 250 гр. макаронных изделий (мелкие рожки, ракушки или другие), 150 гр. оливок, 300 гр. коктейльных помидоров (например, черри), 250 гр. мини моцареллы (или 2 шарика обычной), 150 гр. оливок зеленых или черных или их смесь, 4 вяленых в масле помидора, пучок ...
Теплый салат с говядинойХоть этот рецепт приготовления теплого салата с говядиной является изобретением итальянских поваров, но в нашей семье он прижился как родной. Это и не удивительно, ведь в принципе все ингредиенты в его составе вполне привычные для нас, правда вкус у салатик...Ингредиенты: Говядина отварная 150 Грамм, Макароны 100 Грамм (ракушки или перья), Фасоль консервированная 200 Грамм, Йогурт натуральный 200 Грамм, Мед жидкий 100 Грамм, Лук-порей 0,5 Штуки, Шпинат 60 Грамм, Ветчина 100 Грамм (не обязательно), Масло оливковое - По вкусу,...
Летний салатОтварить макароны, остудить. Куриное филе порезать, посолить, поперчить и обжарить на сильном огне. Горошек на 5 минут залить кипятком. Порезать помидоры, паприку и лук. Натереть сыр на крупной тёрке. Для заправки смешать уксус базамико, масло оливковое,спе...Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Макаронные изделия|Макароны (ракушки или бабочки) - 200 г, Сыр твердый - 150 г, Горошек зеленый (свежий) - 200 г, Паприка сладкая - 2 шт, Помидор - 200 г, Арахис - 100 г, Сахар коричневый - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Баль...
