Салат загадка в сырной корзиночке

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 4

Рецепт приготовления

Из 3-х яиц и крахмала замесить тесто и выдержать его в холодильнике 20-30 минут. Затем раскатать лепешку и нарезать тонкую лапшу. Колбасу нарезать соломкой, порей тонкими колечками, добавить горошек. Все посолить, поперчить, заправить майонезом. Приготовить корзиночки для салата. Для этого тарелку натереть сливочным маслом и густо посыпать натертым сыром (так, что бы не было дырочек, а то будет вытекать майонез из салата). Тарелку поставить в микроволновую печь либо в духовку до расплавления сыра. После того, как сыр расплавится, перевернуть сырный блинчик на стаканчик и дать остыть. Сырную тарелочку начинить салатом.

Источник

Похожие рецепты

Баклажанная закуска в сырной корзиночке римские каникулыИнгредиенты: Пармезан (натёртый на крупной тёрке) - 75 г, Баклажан (1 крупный) - 300 г, Лук зеленый (мелко нарезанный) - 1 ст. л., Чеснок (пресс) - 1 зуб., Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1/4 ч. л., Соль (по вкусу)Корзиночки: Натереть или настрогать сыр. На листочке пекарской бумаги нарисовать круг диаметром 8 см., насыпать 1/6 часть сыра по всему кругу. Поместить в микроволновку (духовку), растопить. Дать ему чуть застыть и вместе с бумагой перевернуть растопленный...

Ризотто с лисичками в сырной корзиночкеИнгредиенты: Грибы (замороженные лисички) - 350 г, Рис (Арборио ТМ "МИСТРАЛЬ") - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Вино белое сухое - 100 мл, Сливки - 50 мл, Бульон (куриный) - 500 мл, Масло сливочное - 50 г, Соль (по вкусу), Базилик (по вкусу), Масло оливковое - 2 ст. л.Пассеруем мелко порезанный лук на оливковом масле до прозрачности. Добавляем нарезанные на кусочки лисички, мелкие грибочки не разрезаем и пассеруем 5 минут Добавляем рис, хорошо перемешиваем, чтобы он пропитался маслом и стал слегка прозрачным. Вливаем вин...

Салат нептун в сырной корзиночкеИнгредиенты: Пармезан - 200 гр, Картофельный крахмал - 1 стол.л., Чеснок - 1 зубч., Помидоры (свежий) - 1 шт., Сёмга (малосольная) - 100 гр, Сухарики - 100 гр, Зелень - 3 гр, Перепелиные яйца - 5 шт., Сметана - 100 гр, Пармезан - 100 грМожно заменить креветки отварными или консервированными кальмарами

Креветочный салат в сырной корзиночкеИнгредиенты: майонез – 1 ст. л., салатный микс – 1 горсть, креветки – 50 г, авокадо – 1/2 шт., огурец – 1 шт., сыр твердый – 50 г, мойва (икра) – 3 ст. л.Креветки разморозить в холодильнике, очистить. С авокадо и огурца снять кожицу и нарезать кубиками. Смешать креветки с авокадо, огурцом, икрой мойвы и майонезом. Натереть сыр на крупной терке, раскидать его по сковороде, слегка подогреть; получившийся сырны...