Салат дамский восторг
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Морковь по-корейски (150 г.)
- Свекла (1 шт.)
- Сыр (120 г.)
- Изюм (2 ст.ложк)
- Майонез (150 г.)
- Грецкий орех (2 ст.ложк)
Рецепт приготовления
- Салат дамский восторг - очень вкусный овощной салат. Для его приготовления понадобится совсем мало времени и минимальный набор продуктов, а вкус этого салата никого не оставляет равнодушным. Отварите или запеките свёклу до готовности и натрите на средней терке.
- Изюм замочите в кипятке на 10-15 минут, потом воду слейте, изюм обсушите с помощью салфетки.
- Сыр твердых сортов так же натрите на средней терке.
- Корейскую морковь выложите в салатник. Если морковь порезана длинными полосками, то желательно ее немного заранее порезать.
- Сверху на морковь выложите изюм и смажьте немного майонезом.
- Следующим слоем выложите тертый сыр и снова промажьте майонезом.
- Последний слой салата это свёкла, выложите ее на сырный слой и промажьте майонезом.
- Грецкие орехи измельчите ножом и украсьте ими салат.
- Если хотите получить более легкий и менее калорийный салат, замените майонез сметаной или натуральным йогуртом. Так же салату можно придать более пикантный вкус добавив в майонез 1-2 зубчика чеснока. Дайте салату настояться в холодильнике 30-60 минут. Приятного аппетита.
Источник