Салат весенний джаз

Ингредиенты

Шампиньоны (Консервированые ) - 150 г
Грудка куриная (Отварить) - 1 шт
Фасоль (Белая отварная) - 1 стак.
Перец болгарский (Мясистый) - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное (Для жарки и немного для заправки)
Специи (По вкусу: соль, молотый черный перец)
Листья салата|Салат (Для подачи)
Чеснок (По желанию) - 1 зуб.
Уксус (6%) - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Лук нарезать полу кольцами. Фасоль сварить и остудить. Перец нарезать маленьким кубиком.
Лук обжарить в небольшом количестве растительного масла, затем добавить грибы и еще немного обжарить. В салатнике смешать: перец, фасоль, лук с грибами, и куриную грудку порезанную кубиком. Добавить соль, перец, уксус и еще немного растительного масла. По желанию для пикантности выдавить зубчик чеснока. Салат аккуратно перемешать.
В порционные салатники выложить парочку салатных листьев и выложить готовый, перемешенный салат.

Источник

Похожие рецепты

Салат бутер с жареной редиской полный джазИнгредиенты: Редис - 8 шт, Лук репчатый - 1 шт, Хлеб - 2 ломт., Масло растительное (для жарки), Майонез (совсем чуть-чуть)Режем редиску на кружочки. Разогреваем масло на сковородке, кладём редиску. Режем лук полукольцами, добавляем к редису. Обжариваем 5-10 минут, солим перчим. На другой сковороде обжариваем ломтики хлеба. Смазываем обжаренные ломтики тонким слоем майонеза... ...

Закуска джаз из баклажан и языкаИнгредиенты: Язык говяжий (отварной) - 300 г, Перец болгарский (сладкий) - 1 шт, Баклажан (крупный) - 1 шт, Шампиньоны ( ) - 100 г, Чеснок - 2-3 зуб., Томатная паста (с горкой) - 1 ст. л., Мед (жидкий) - 2 ст. л., Уксус (яблочный) - 2 ст. л., Перец черный (по вкусу), Кунжут - 1 горст., Соль (по вкусу)Баклажаны нарезать брусочками или кубиками , залить холодной водой с добавлением соли. Оставить на 20 минут. Язык нарезать кубиками, Так же нарезать перец, Чеснок измельчить. Для маринада смешаем уксус , растительное масло , мёд, перец , соль Соединить язык...

Коктейль осенний джазИнгредиенты: Яблоко (зеленое ) - 2 шт, Мед - 2 ч. л., Вермут (белый) - 70 гДля нашего осеннего коктейля понадобится зеленый чай HYLEYS с мятой и зеленый чай с черникой. Мята приятно освежает, а черника придает глубокий вкус. Вермут белый, мед для сладости и лед. Подавать коктейль мы будем в стаканчике из зеленого яблока. Заварите...

Салат джаз с куриным филе и апельсиномИнгредиенты: куриное филе – 300 гр., морковка корейская – 200 гр., сыр твердый – 80 гр., майонез домашний – 80 гр., вареное яйцо – 4 шт., апельсин –2 шт., зеленьСалат «Джаз» - пикантный, сочный, сладковатый и острый на вкус. Готовить очень просто! 1. Куриное мясо, разделать на тонкие волокна или тонко порезать. 2. Каждый апельсин разделить на 2 части. Мякоть апельсина, разобрать на дольки, снять с каждой пленочку...