Салат бешеная курица

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Картофель (отварной) - 2 шт
Яйцо куриное (отварное) - 2 шт
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Перец болгарский (красный) - 1 шт
Бедро куриное (копчёнoe) - 2 шт
Майонез
Ананас (консервированный)
Масло сливочное (для жарки)

Рецепт приготовления

Грибочки режем и обжариваем на сливочном масле, минут 10 - до золотистой корочки. Отварной картофель и яички трем на крупной терке, окорочка отделяем от кости и меленько нарезаем. На блюдо выкладываем слоями: Первый слой - картофель, немного солим и промазываем майонезом. Второй слой - жареные грибочки. Третий слой - меленько нарезанный болгарский перец. Четвертый слой - нарезаные ананасы (я купила уже резаные маленькими дольками). Пятый слой - выкладываем курочку, посыпаем сверху тертыми яйцами. Бока хорошенько смазываем майонезом. Даем настояться 15 -20 минут и... приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Салат курица под ёлкойИнгредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Огурец (маринованные) - 2 шт, Грудка куриная - 1 шт, Лук репчатый - 3 шт, Майонез - 3 ст. л., Масло растительное (для жарки), Соль - по вкусу, Петрушка - 1 пуч.Предварительно отварить куриную грудку (половину) и яйца, остудить. На растительном масле пассировать лук, нарезанный полукольцами. Огурцы натереть на мелкой терке. Добавить готовый лук. Масло, в котором он обжаривался, не используется, его слить. Яйца нате...

Салат шик шпинат и курицаИнгредиенты: шпинат 100 гр., перец болг. 1 шт., морковь 2 шт., сельдерей стеб. 3 шт., курица готовая 200 гр., мандарин 2 шт., лимон 1 шт., мёд 1 ст.л., имбирь 1 ст.л., горчица 1 ст.л., корица 1 ч.л., масло олив. 70 гр., зеленьДля заправки смешать мед, сок лимона, горчицу, олив. масло, чеснок натертый, тертый имбирь, цедру лимона, соль и немного корицы. Лучше подождать несколько часов что бы заправка пропиталась, но можно использовать сразу. Перец режем на тонкие полоски, режем ...

Творожные плюшки бешеная тыкваИнгредиенты: Масло подсолнечное 3 Ст. ложки, Тыква 200 Грамм, Зеленый лук 20 Грамм, Яйцо 1 Штука, Чеснок 3 Дольки, Творог 100 Грамм, Белая часть зеленого лука 20 Грамм, Тесто слоеное 500 Грамм1. В первую очередь приготовим тыкву. Нарезаем ее мелкими кубиками. Затем очищаем лук и нарезаем его колечками. Чеснок мелко нарезаем или выдавливаем его на чеснокодавилке. Все перечисленные ингредиенты обжариваем на сковороде с разогретым подсолнечным масл...

Коктейль бешеная собакаИнгредиенты: ликер Куантро - 1/2 части, текила - 1/2 части, соус табаско - 1 дэшВ стопку с кромкой из соли налить слоями Куантро, соус, текилу. Оформить долькой лимона.