Салат белоцерковский на зиму

Салат "Белоцерковский" на зиму Слышал от многих, что они не знают, как приготовить салат "Белоцерковский" на зиму. Делюсь очень простым и доступным рецептом. Такой салат может храниться хоть всю зиму. При подаче на стол рекомендую доливать немного растительного или оливкового м... Ингредиенты: Капуста 1 Штука (кочан), Перец болгарский 450 Грамм, Морковь 400 Грамм, Лук репчатый 300 Грамм, Сельдерей 50 Грамм (по желанию), Петрушка 50 Грамм, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Уксус 2 Ст. ложки, Лавровый лист 1 Штука, Перец горошком 4-5 Штук, Масло...

Быстрые томаты-конфи Первый шаг, это разогреть духовку на 250-270°С. Четыре крупных помидора, надрезать. Опустит в кипящую воду на 30 секунд (не надо больше). Достать из кипящей воды помидоры и сразу отправить в холодную воду. Снять шкурку с помидор. Бланшированные помидоры нар... Ингредиенты: помидоры - 4 шт., тимьян свежий - по вкусу, розмарин сушеный - 2 щепотки, чеснок - по вкусу, соль - по вкусу, бальзамический уксус - 2 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., лавровый лист - 3 шт., оливковое масло - по вкусу