Сeмга на соломке
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты
- Форель (или семга, тоненькие длинные ломтики)
- Соломка (солёная, сколько порций,столько соломок)
- Листья салата|Салат
- Творог (100гр.)
- Укроп (измельчённый)
- Чеснок (1зубок)
Рецепт приготовления
- Творог смешать с пропущенным через пресс чесноком и порубленным укропом. Творожную массу намазать тонким слоем на рыбу. На край рыбы положить обeрнутую в лист салата соломку и навернуть на неe рыбу. Заворачивать осторожно, чтобы не выдавить творог. Приятного аппетита!
Источник